Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 22 ноября
Все праздники
+ 1000
ТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!Вау-кабачки от шефа!GEFEST - техника для кухни
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 22 ноября
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Ароматный рататуй по-восточному
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
36
32711
0
Реклама

Баклажаны "Hotel style"

Баклажаны "Hotel style"
Приготовление
1 час
Рецепт на:
1 персону
 

ОПИСАНИЕ

Мягкие, сочные баклажаны под хрустящей сырно-овощной корочкой. Очень вкусное блюдо! Неординарное, неизбитое, простое, но в то же время оригинальное...
Ингредиенты
3 баклажана;
1 луковица, порезать кубиками;
4 помидора, порезать кубиками;
2 яйца;
1 ст. панировочных сухарей;
100 гр. тертого сыра (у меня простой Российский + Пармезан);
1 ч.л. сушеного базилика;
соль, свежемолотый перец;
оливковое масло

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/7

2 баклажана очистить, порезать вдоль на пластины и уложить на дно формы. Посолить, поперчить.
2 баклажана очистить, порезать вдоль на пластины и уложить на дно формы. Посолить, поперчить.


На весь экран

# шаг 2/7

На разогретом масле обжарить лук, 2 баклажана, порезанных кубиками, помидоры.
На разогретом масле обжарить лук, 2 баклажана, порезанных кубиками, помидоры.


На весь экран

# шаг 3/7

Выложить овощи в тарелку, добавить соль, перец, базилик, сухари. Перемешать.
Выложить овощи в тарелку, добавить соль, перец, базилик, сухари. Перемешать.


На весь экран

# шаг 4/7

Добавить яйца. Перемешать.
Добавить яйца. Перемешать.


На весь экран

# шаг 5/7

Добавить тертый сыр. Перемешать
Добавить тертый сыр. Перемешать


На весь экран

# шаг 6/7

Выложить получившуюся массу на баклажаны.
Выложить получившуюся массу на баклажаны.


На весь экран

# шаг 7/7

Запекать при 180 гр. около 30 минут. Смачного!
Запекать при 180 гр. около 30 минут. Смачного!


поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(41)
Реклама
Реклама
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 35
Отправить
Оксанка
Оксанка
13 лет назад

Танечка, в комментарии ты все написала о рецепте.))) Замечательный неординарный, неизбитый, простой и в то же время оригинальный рецептик получился:))

Sindirella
Sindirella
13 лет назад
Оксанка,

Спасибо, милая!

Галина
Галина
13 лет назад

обязательно приготовлю!

Sindirella
Sindirella
13 лет назад
Галина,

Жду впечатлений!

Valentina 78
Valentina 78
13 лет назад

Ммммм, все мои вкусы;))))

Sindirella
Sindirella
13 лет назад
Valentina 78,

:)) Приятно!

Черешенка
Черешенка
13 лет назад

Танюш, ну как всегда все на УРА!!! Я 33-ая!!!

Sindirella
Sindirella
13 лет назад
Черешенка,

Спасибо, Оль!

Т
Т
13 лет назад

Голосую 28-я!Наверно,и холодным можно,если останется...

Sindirella
Sindirella
13 лет назад
Т,

Можно и холодным, тоже хорошо будет:)

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.