Реклама
Юлия Высоцкая
22 декабря православные чествуют святую Анну — мать Девы Марии. Именно в этот день она зачала
Кисель, как напиток из детства, до сих пор кажется полезным. С одной стороны, это и правда так,
Хотя редис считается весенним овощем, в последнее время его можно купить круглый год. Без корнеплода
Алкогольные напитки для многих являются неотъемлемой частью праздничного застолья. Тем, кто печется
Лена, здорово получилось, маринад сделал свое дело и пароварка. Надо попробовать! Голосую :)
Спасибо, Машуль)))попробуй, потом поделишься впечатлениями)))
Прикольненько.)
спасибо)))
=)И так , начнем с маринада ( соевый соус идеален для свинины )сюда так же идут чснок и имбирь и цедра цитрусовых. Мясо такое нежное само по себе ( у него свойства, как у меса для холодца,она просто делится на волокна ) и при этом оно не жирное.
Сам не очень люблю пароварку, хотя она у меня есть и не плохая ( в ней все получается не ароматное, пар смывает все специи ), нужно или мариновать или делать соус отдельно. Но в целом все отлично, я за, одобряю =)
спасибо!!!методом проб и ошибок я пришла к тому, что мясо лучше заранее мариновать, тогда специи успевают впитаться в него и никуда не смываются)))здорово, что интуиция с соусом меня не подвела)) все-таки мы-женщины немножко ведьмы-все знания передаются на уровне ДНК))))
Если мариновать какое то время, вкус не уйдет ( просто у меня на это времени нет ).
Соевый соус это тайская и китайская классика приготовления свинины ))))
понятно, у меня тоже не всегда есть оно-время)))
О кстати можно еще нашпиговать мясо гвоздикой или разрезать маленький карман и положить туда травы ( это как раз для пароварки ).
Я рыбу речную с травками люблю))) мясо не пробовала)
Рыба тоже мясо ))))