Больше всего я люблю рецепт пончиков из моего детства, когда в тесто добавляется творог, — они самые вкусные! Муки может понадобиться меньше, это зависит также от влажности воздуха и творога, от

Юлия Высоцкая

03 октября 2020

Рецепт от юлии высоцкой

Чуррос

Чуррос — это пончики. Я не знала, что бывают пончики из заварного теста. И, когда попробовала эту красоту в Барселоне, поняла, почему никто из съемочной группы не хотел оставаться завтракать в отеле,

Юлия Высоцкая

26 февраля 2010

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Пончики с вареньем из грецких орехов

В детстве выходные я могла распознать по аромату — в эти дни у нас дома обязательно была выпечка. Это могли быть сладкие или не сладкие пироги, а иногда пончики. Пончики я до сих пор люблю и с

Юлия Высоцкая

27 февраля 2021

Рецепт от юлии высоцкой

Австрийские пончики

Растительное масло для жарки берите любое.

Юлия Высоцкая

14 ноября 2010

Вкусные пончики

Елена

22 октября 2011

Рецепт на:

1 персону

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

1. 4 ст.ложки сахарного песка

2. 1 ч.ложка соли

3. 600г муки

4. 2 ст.ложки сухих доржжей

5. 250г молока

6. 80г сливочного масла

7. 4 яичных желтка

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

На весь экран

# шаг 1/5

Молоко должно быть комнатной температуры, всыпаем сахар и дрожжи, ставим на 20 мин в теплое место(чтобы подошла опара)...

На весь экран

# шаг 2/5

Просеять муку с солью. Взбить желтки и добавить в них растопленное сливочное масло. Затем смешать муку солью+желтки+сливочное масло+влить сюда молоко( см.шаг 1) Все ставим в теплое место на 30-40мин

На весь экран

# шаг 3/5

После вымешиваем тесто,но НЕ забиваем мукой. Раскатываем тесто толщиной 1 см, вырезам с помощью рюмки и стакана колечки.

На весь экран

# шаг 4/5

Жарим в сковороде на подсолнечном масле на среднем огне...

На весь экран

# шаг 5/5

Выкладываем на тарелку,посыпаем сахарной пудрой или поливаем медом. ПРИЯТНОГО ЧАЕПИТИЯ !!!!!!

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Немецкие "Крепли"

Это очень популярная выпечка в Германии. В них не добавляеться ни грамма сахара, поэтому самое главное в креплях - это соус. Можно взять любое варенье ( лучше всего подойдет абрикосовое), сгущенное

Gornostaev

01 октября 2011

Рецепты

Таратушки на кефире

Этот рецепт я нашла, на просторах интернета. Вместо кефира, можно использовать, сыворотку, простоквашу или ряженку. Когда мы с сестрой были маленькими, приезжая к бабушке в гости, она нам нам пекла

Ксения П

24 июля 2014

Рецепты

Баклава с оливковым маслом

GAEA

02 августа 2011

Рецепты

Пончики с сюрпризом.

Когда в очередной раз мои мужчины лопали творожные пончики"с пылу-с жару",муж предложил:а не пора ли попробовать с начинкой?С тех пор что только не добавляли!(изюм,яблочко,ягоды,даже сыр)Без начинки