В такую запеканку хорошо добавить сладкий перец, вяленые помидоры, а если есть лечо, можно его немного измельчить и перемешать с обжаренными луком и чесноком. Я иногда использую для этого рецепта

Юлия Высоцкая

20 ноября 2014

Рецепт от юлии высоцкой

Запеченные макароны с баклажанами

Больше всего подойдут крупные ракушки или трубочки. Если у вас нет фонтины, возьмите любой другой пахучий сыр.

Юлия Высоцкая

25 января 2010

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Творожная запеканка с абрикосами

Для запеканки можно взять консервированные абрикосы в собственном соку, абрикосовое варенье или курагу. Творог можно использовать зернистый, тогда фактура блюда получится другой. Для карамелизации

Юлия Высоцкая

11 октября 2019

Рецепт от юлии высоцкой

Рисовая запеканка с вишней

Рисовая запеканка с вишней — это не омлет и не простой салатик, поэтому придется немного постараться, а чтобы времени точно хватило, сделайте такой завтрак в выходной день. Если вы собираетесь

Юлия Высоцкая

17 февраля 2010

Салат с креветками, авокадо и домашним томатным соусом

Юлия Высоцкая

06 ноября 2011

Приготовление

50 минут

Рецепт на:

4 персоны

ОПИСАНИЕ

Такой томатный соус хорошо хранится в холодильнике, он подойдет к мясу, рису, пасте.

Из телепередачи

Путешествие в Словению от 06 ноября 2011

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Пищевая ценность порции

449

кКал

19%

Белки

25 г

Жиры

30 г

Углеводы

19 г

% от дневной нормы

6 %

1 %

Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.

Войдите или зарегистрируйтесь и мы сможем выводить вашу дневную норму потребления белков, жиров и углеводов

Войти/зарегистрироваться

ИНГРЕДИЕНТОВ НА

ПОРЦИИ

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/12

Одну луковицу шалота и чеснок почистить.

На весь экран

# шаг 2/12

Помидоры разрезать на 4 части.

На весь экран

# шаг 3/12

Приготовить томатный соус: подготовленные помидоры, шалот и чеснок поместить в блендер, добавить сахар, протертые помидоры, уксус и 3 ст. ложки оливкового масла, все взбить в однородное пюре.

На весь экран

# шаг 4/12

Авокадо разрезать пополам вдоль, удалить косточку, вынуть мякоть и слегка раздавить вилкой.

На весь экран

# шаг 5/12

Перец чили, удалив семена, нарезать тонкими полосками.

На весь экран

# шаг 6/12

Оставшийся шалот почистить и нарезать тонкими полукольцами.

На весь экран

# шаг 7/12

Цедру лайма натереть на мелкой терке, отжать из него сок.

На весь экран

# шаг 8/12

Кинзу мелко порубить.

На весь экран

# шаг 9/12

Соединить мякоть авокадо, перец чили, шалот, кинзу, цедру и половину сока лайма, посолить, поперчить и перемешать.

На весь экран

# шаг 10/12

Разогреть в сковороде оливковое масло, выложить креветки и обжаривать практически до готовности, затем влить вино, перемешать и дать алкоголю выпариться.

На весь экран

# шаг 11/12

Горсть салатного микса положить в большое блюдо, сбрызнуть оливковым маслом и соком лайма, затем выложить авокадо с шалотом, креветки и оставшийся салатный микс.

На весь экран