Мне кажется, что из курицы можно приготовить всего гораздо больше, чем из другого мяса. Если помидоры у вас крупные, лучше их ошпарить и снять кожицу, помидоры из банки тоже подойдут. Вместо бульона

Юлия Высоцкая

09 апреля 2022

Рецепт от юлии высоцкой

Ароматный рис с грибами в йогуртовом соусе

Рис прекрасен тем, что он очень сговорчивый и любит дружить с другими ингредиентами, поэтому смело добавляйте любые овощи — кабачок, цукини, морковку, а также любые специи, которые пробуждают у вас

Юлия Высоцкая

12 ноября 2022

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Омлет с козьим сыром, помидорами и базиликом

Юлия Высоцкая

26 февраля 2015

Рецепт от юлии высоцкой

Куриные грудки в пряном сметанном маринаде

Куриное мясо для маринования должно быть комнатной температуры.

Юлия Высоцкая

07 декабря 2014

Цветная капуста, запеченная с грибами и оливками

Юля

19 ноября 2011

Рецепт на:

4 персоны

ОПИСАНИЕ

Очень простой рецепт. Но замечательное сочетание вкусов. Очень вкусно, и можно есть в любом количестве, минимум каллорий)))

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

Цветная капуста свежая (я замороженную не пробовала, но думаю, тоже подойдет) - 1 кочан

Шампиньоны свежие (лесные грибы) - 350 г

Оливки б/к - 1 банка

Сыр твердый (лучше острый, типа пармезан) - 70 г

Оливковое масло - 1 столовая ложка

Зелень (укроп, петрушка, базилик) - 40 г

Соль, перец черный

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

На весь экран

# шаг 1/5

В большой кастрюле в кипящей соленой воде отварить разобранную по соцветиям цветную капусту 4 минуты;

На весь экран

# шаг 2/5

Добавить в кастрюлю нарезанные на ломтики по 3-4мм шампиньоны отварить еще 3 минуты, откинуть на дуршлаг;

На весь экран

# шаг 3/5

Нарезать кольцами оливки, измельчать зелень;

На весь экран

# шаг 4/5

В жаропрочной форме смешать все ингредиенты с оливковым маслом, солью и перцем, сверху натереть сыр;

На весь экран

# шаг 5/5

Поставить в разогретую до 190 градусов духовку на 15 минут.

поделиться фото

4.5

согласны?

Похожие рецепты

Рецепт от юлии высоцкой

Cacio e Pepe с тыквой и медом

Чеснок я не измельчаю, а добавляю просто раздавленным кусочком, чтобы избежать вкуса горелого чеснока, который в пасте просто недопустим! Здесь можно поэкспериментировать и заменить тыквенное пюре

Юлия Высоцкая

07 декабря 2024

Рецепты

Классический лагман

Чтобы лапша не слиплась, после варки её можно слегка смазать растительным маслом. Также для более насыщенного вкуса в бульон можно добавить немного соевого соуса.

София, ИИ-автор

03 января 2025

Рецепт дня

Рыбное рагу по-венгерски

Галина

23 февраля 2023

Рецепт от юлии высоцкой

Ризотто с перепелиными яйцами и копченым салом

Этот рецепт из северо-восточной Италии, граничащей с Австрией, где очень высокие горы, — там делают сумасшедшее сало! Вкус у него настолько яркий, что в это ризотто даже не добавляется белое вино —

Юлия Высоцкая

03 июня 2018

ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(4)