Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 22 декабря
Все праздники
+ 1000
Новогодние подарки!Вау-кабачки от шефа!ТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!GEFEST - техника для кухни
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 22 декабря
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Суп из чечевицы с перцем и тмином
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
43
75451
5
Реклама

Суп мудрости

Суп мудрости
Рецепт на:
4 персоны
 

ОПИСАНИЕ

Повстречала я такой рецепт супа и делюсь с Вами:) Рецепт немецкой кухни и поговаривают, что если его кушать хотя бы раз в неделю, то будет улучшаться память, внимание, зрение и т.п... Не знаю, на сколько это правда, но суп этот просто меня покорил! Я вообще не ожидала, что он получится НАСТОЛЬКО вкусным. Аромат во время варки стоял не то, что в квартире... На все парадное пахло! Очень-очень советую попробовать этот суп!
Ингредиенты
1,5 л воды,
250г говядины или свинины,
2 ст. л. растительного масла,
2 ст. л. мака,
1 большая луковица,
3 картофелины, ,
300 гр. тыквы, порезать кубиками,
2 моркови, порезать кубиками,
2 ст. л. измельченной зелени петрушки,
1 лавровый лист, соль, перец.

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/5

Мясо нарезать маленькими кусочками, обвалять в муке и обжарить на сильном огне до корочки. Переложить в кастрюлю. Обжарить лук и отправить его к мясу.
Мясо нарезать маленькими кусочками, обвалять в муке и обжарить на сильном огне до корочки. Переложить в кастрюлю. Обжарить лук и отправить его к мясу.


На весь экран

# шаг 2/5

Овощи нарезать кубиками
Овощи нарезать кубиками


На весь экран

# шаг 3/5

Сложить овощи в кастрюлю, добавить мак, залить кипящей водой и варить 1,5 часа на очень медленном огне.
Сложить овощи в кастрюлю, добавить мак, залить кипящей водой и варить 1,5 часа на очень медленном огне.


На весь экран

# шаг 4/5

За 10минут до конца варки размять овощи толкушкой и добавить петрушку.
За 10минут до конца варки размять овощи толкушкой и добавить петрушку.


На весь экран

# шаг 5/5

Смачного!
Смачного!


поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(50)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 24
Отправить
Сюрреалистичная
Сюрреалистичная
13 лет назад

Поешь и помудреешь))Танюш очень инетересный суп!

Sindirella
Sindirella
13 лет назад
Сюрреалистичная,

Хотелось бы именно так)))) Спасибо, дорогая!

Ева
Ева
13 лет назад

да..это открытие для меня!)супчик с маком, со смаком))

Sindirella
Sindirella
13 лет назад
Ева,

Спасибо, Евушка!

Рита
Рита
13 лет назад

Какой умный супчик!голосую 37-я!

Sindirella
Sindirella
13 лет назад
Рита,

Спасибо, Риточка!

Оксана Пономаренко
Оксана Пономаренко
13 лет назад

Чудо супик!!!!!5+голосок)))

Sindirella
Sindirella
13 лет назад
Оксана Пономаренко,

спасибо за голос!

Елена Широких
Елена Широких
13 лет назад

За Мудрость! :)

Sindirella
Sindirella
13 лет назад
Елена Широких,

За нее! Дзынь!:))))

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.