Таким же способом можно приготовить и грудку индейки. Сыр сюда нужен выдержанный — пармезан, грюйер или что-то на них похожее. В соус лучше всего добавить какую-нибудь яркую зелень: мяту, майоран,

Юлия Высоцкая

27 ноября 2021

Рецепт от юлии высоцкой

Хрустящая пицца с ветчиной, помидорами и перцем

Получившегося теста хватит на две пиццы, поэтому оставшуюся часть можно заморозить, а в нужный момент достать и приготовить еще одну пиццу. Сыр лучше взять ароматный, типа пармезана или грюйера.

Юлия Высоцкая

15 декабря 2010

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Бараньи ребрышки с гранатовым соусом

Для этого рецепта лучше брать ребрышки молодого барашка. Если есть время, оставьте мясо мариноваться в холодильнике на ночь.

Юлия Высоцкая

21 декабря 2014

Рецепт от юлии высоцкой

Куриные ножки, замаринованные в йогурте с кайенским перцем

Такой маринад идеально подойдет для и куриной грудки, да и вообще так можно готовить любое мясо, потому что йогурт его размягчает, делает более сочным. Кайенский перец, конечно, можно заменить, но

Юлия Высоцкая

10 октября 2020

Рыбка в фольге

Nika

11 января 2012

Приготовление

40 минут

Рецепт на:

6 персон

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

2 средние тушки морских рыб: скумбрия, форель, семга, горбуша ;

200 гр шампиньонов

1 луковица

смесь душистых перцев

100-150 гр сыра

Photo Recipe0

Add Phone

Info Phone Not Load

Add Phone

Пошаговый рецепт

На весь экран

# шаг 1/4

Очищаем рыбу от чешуи, срезаем плавники и разрезаем каждую тушку на 2 или 3 части. Натираем солью и смесью душистых перцев.

На весь экран

Фольгу смазываем растительным маслом и выкладываем туда рыбу. Шампиньоны мелко нарезаются. Ими начиняются брюшки рыб. Куски рыбы обложить, нарезанным кружочками,луком. Все это завернуть фольгой и поставить в духовку на 20-25 минут при температуре 200-220 град.

На весь экран

# шаг 3/4

Через 25 минут, открыть фольгу сверху и обложить рыбку кусочками сыра. Снова отправить в духовку, при температуре 120-150 град, еще на 10-15 минут, чтобы сыр расплавился.

На весь экран

# шаг 4/4

По готовности рыбку достать, и употреблять с картофельным пюре, соленым огурчиком, зеленым горошком и маринованными оливками.

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Рецепт создан ИИ.

Рецепты

Овощное рагу с баклажанами и фасолью

Как превратить обычное рагу в ресторанное блюдо? Подавайте его на подсушенном хлебе. И добавьте раскрошенный сыр фета. Блюдо с изюминкой готово!

Оксана Чуб

21 октября 2020

Рецепт от юлии высоцкой

Паста с индейкой и грибами

Сливки добавляйте той жирности, какая вас устраивает, я люблю сливки пожирнее! Никогда не накрывайте крышкой грибы при жарке, иначе они превратятся в мокрые губки. Подписывайтесь на

Юлия Высоцкая

17 апреля 2016

ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(1)