Можно использовать перепелиные яйца — тоже получится очень вкусно! Если нет козьего сыра, возьмите сулугуни, адыгейский или пошехонский — любой свежий сыр, у которого преобладают сливочные нотки. А

Юлия Высоцкая

06 мая 2015

Рецепт от юлии высоцкой

Тарталетки с цукини, помидорами и сыром бри

Такие тарталетки можно приготовить с любыми овощами.

Юлия Высоцкая

11 мая 2011

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Конвертики из фило с запеченными яблоками

Такие конвертики можно подавать с обезжиренным йогуртом или медом.

Юлия Высоцкая

30 апреля 2015

Рецепт от юлии высоцкой

Тарты с раковыми шейками и зеленью

Рыбный бульон лучше всего сварить на хвостиках и головах, которые остаются после разделки рыбы, с добавлением сельдерея, лука, моркови и разных травок.

Юлия Высоцкая

12 октября 2014

Пирожки жареные из творога

Elena

12 февраля 2012

Рецепт на:

30 персон

ОПИСАНИЕ

Пирожки можно делать с любой начинкой - с мясом, с капустой, с вишней и т.п. по вашему желанию. Лично мне очень нравятся с капустой и с вишней. Количество пирожков на выходе зависит от их размера (от 23 до 33 шт.)

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

500 гр. творога

4 яйца

2 ч.л. соли,

разрыхлитель (или сода, гашеная уксусом)

2 ст.л. сахарного песка

9 ст.л.(с верхом) муки

Для начинки (с капустой):

1/2 кач. капусты (мелко нарезать, отварить)

5 вар. яиц (мелко нарезать)

1/4 пачки сл. масла (растопить)

Для начинки (с вишней):

Разморозить ягоды, дать стечь.

Перед тем как слепить пирожок, вишню присыпать сахарным песком.

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

На весь экран

# шаг 1/4

1. Смешать все ингридиенты. Тщательно вымесить тесто.

На весь экран

# шаг 2/4

2. Раскатать тесто и вырезать из него кружочки. Для этого можно использовать чашку или стакан.

На весь экран

# шаг 3/4

3. Кружочек размять пальцами,положить начинку и слепить пирожок.

На весь экран

# шаг 4/4

4. Жарить на раскаленной скороводе с раст. маслом. Пирожок класть на сковороду "шовчиком" вниз.

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Печенье-ассорти из быстрого теста на пиве

Тесто, из которого приготовлено печенье, универсальное, из него можно приготовить пирожки, «Наполеон», пиццу, а также можно заморозить. Это тесто очень похоже на слоеное, готовится очень быстро.

Эллиса

30 сентября 2013

Рецепты

Пирожки с курицей и грибами

В 18-м столетии жена фермера из Нормандии придумала, как усовершенствовать рецепт мягкого сливочного сыра, который мы теперь называем камамбер. Именно он придает пикантность начинке из куриного мяса,

burro.salvia

25 ноября 2013

Рецепты

Пян-се

Однажды мне сын говорит: «Мам! А почему все полезное — невкусно, а все вкусное — вредно?» А ведь действительно, так зачастую и бывает. Когда я выложила рецепт пирожков «Палочка-выручалочка», то многие