Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 21 ноября
Все праздники
+ 1000
Вау-кабачки от шефа!ТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!GEFEST - техника для кухни
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 21 ноября
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Томатный суп с чечевицей, свеклой и шпинатом
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
50
93186
5
Реклама

Супчик с куриными шариками. Детский марафон

Супчик с куриными шариками. Детский марафон
Супчик с куриными шариками. Детский марафон
Супчик с куриными шариками. Детский марафон
Супчик с куриными шариками. Детский марафон
Супчик с куриными шариками. Детский марафон
Супчик с куриными шариками. Детский марафон
Супчик с куриными шариками. Детский марафон
Супчик с куриными шариками. Детский марафон
Супчик с куриными шариками. Детский марафон
Рецепт на:
3 персоны
 

ОПИСАНИЕ

Для разнообразия детского меню советую приготовить диетический, легкий супчик с куриными шариками. Мои мальчишки его просто обожают! Может быть и вашим деткам понравится… Рекомендовано с 1,5 лет… Получилось 1 маленькая порция, на малыша, и две больших, на старшую детку и папу;)))
Ингредиенты
200г куриного филе (можно взять индейку)
2 крупные картофелины (200г)
1 средняя морковь
2 ст.ложки любых макаронных изделий маленького размера (у меня «Паутинка»)
соль
мелкорубленая зелень (у меня укропчик)

фотоотчеты к рецепту1

Добавить фотографию
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/9

Картофель почистить и порезать тоненькой соломочкой, чтобы деткам удобно было кушать… Залить холодной водой…
Картофель почистить и порезать тоненькой соломочкой, чтобы деткам удобно было кушать… Залить холодной водой…


На весь экран

# шаг 2/9

Куриное филе (можно взять филе индейки) перемолоть в блендере или перекрутить через мясорубку…
Куриное филе (можно взять филе индейки) перемолоть в блендере или перекрутить через мясорубку…


На весь экран

# шаг 3/9

Поставить воду на супчик.. Пока вода закипает, сделаем шарики из курочки. Стараемся сделать их как можно меньше: красиво и малышу «по зубам»;)))
Поставить воду на супчик.. Пока вода закипает, сделаем шарики из курочки. Стараемся сделать их как можно меньше: красиво и малышу «по зубам»;)))


На весь экран

# шаг 4/9

Когда вода закипит, кладем в нее потертую морковь, доводим до кипения, ставим на самый маленький огонь и при закрытой крышке варим ее 10 минут…
Когда вода закипит, кладем в нее потертую морковь, доводим до кипения, ставим на самый маленький огонь и при закрытой крышке варим ее 10 минут…


На весь экран

# шаг 5/9

Теперь пришла очередь картофеля… Сливаем с него воду и хорошо промываем под проточной водой. Теперь кладем ее в наш супчик. Как только вода закипит, добавляем сразу наши куриные шарики, даем им всплыть, снова ставим на слабый огонь и под крышкой варим 15 минут…
Теперь пришла очередь картофеля… Сливаем с него воду и хорошо промываем под проточной водой. Теперь кладем ее в наш супчик. Как только вода закипит, добавляем сразу наши куриные шарики, даем им всплыть, снова ставим на слабый огонь и под крышкой варим 15 минут…


На весь экран

# шаг 6/9

После того, как шарики закипели и начали вариться, добавить в супчик макарошки, у меня «Паутинка»… Не забывайте супчик периодически помешивать, чтобы паутинка не слиплась…
После того, как шарики закипели и начали вариться, добавить в супчик макарошки, у меня «Паутинка»… Не забывайте супчик периодически помешивать, чтобы паутинка не слиплась…


На весь экран

# шаг 7/9

В самом конце варки, за 1 минуту до готовности, добавляем зелень …
В самом конце варки, за 1 минуту до готовности, добавляем зелень …


На весь экран

# шаг 8/9

При подаче добавить в супчик, прямо в тарелочку, чайную ложку (5г) оливкового масла, что составляет суточную норму для ребеночка от 1,5 до 2 лет.
При подаче добавить в супчик, прямо в тарелочку, чайную ложку (5г) оливкового масла, что составляет суточную норму для ребеночка от 1,5 до 2 лет.


На весь экран

# шаг 9/9

Если ваша детка еще не умеют кушать крупные кусочки, то просто разомните немного все вилочкой и у вас получатся мелкие кусочки;))) Мы уже кушаем крупные кусочки, так что нам вилочка не к чему;)))
Если ваша детка еще не умеют кушать крупные кусочки, то просто разомните немного все вилочкой и у вас получатся мелкие кусочки;))) Мы уже кушаем крупные кусочки, так что нам вилочка не к чему;)))


поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(51)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 87
Отправить
Алёна
Алёна
12 лет назад

как лепить шарики?без яиц?Они не развалятся?

leo1970
leo1970
12 лет назад

Красота! Моя жена похожий готовит периодически. Правда зелень нам пока нельзя.

Svitlana
Svitlana
12 лет назад

Готовлю сейчас своей доченьке, ей уже 5 лет и сама от такого супчика не откажусь!

Черешенка
Черешенка
12 лет назад
Svitlana,

Светлана, простите что не писала, не было выхода в интернет((( Ну и как доченька, довольна? 😱

Svitlana
Svitlana
12 лет назад
Черешенка,

Мы обе очень довольны, съели все! Спасибо за рецепт!

Черешенка
Черешенка
12 лет назад
Svitlana,

Вам спасибо, что написали! 👍

Светлана♥
Светлана♥
12 лет назад

Оля, ты молодец, такой полезный марафон придумала!

Черешенка
Черешенка
12 лет назад
Светлана♥,

Да я стараюсь, Свет! А то у меня ведь тоже вечная проблема, что детям приготовить) Вот думаю кому-то мои рецепты пригодятся, а кто-то своими поделится, так и выручим друг-друга;)))

Lyulyashka
Lyulyashka
12 лет назад

Хороший супчик! Моя детка точно выловит макарошки, а шарики будет доедать папа))) А картошку надо промывать, чтобы бульон не был мутным?

Черешенка
Черешенка
12 лет назад
Lyulyashka,

Мой сначала шарики тоже не очень ел, а потом распробовал;))) А картошку замачиваем, чтобы лишний крахмал удалить, он очень аллергичный!

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.