Драники, морковные и кабачковые оладушки, а вот эти кукурузные еще и с азиатским акцентом. Фарш свиной, естественно, безболезненно заменяется куриным, телячьим или фаршем из индейки.

Юлия Высоцкая

16 января 2010

Рецепт от юлии высоцкой

Форшмак

Есть такое французское блюдо, которое называется аши пармантье, это картофельное пюре с мясной начинкой, посыпанное натертым сыром и запеченное под грилем. И мой муж придумал то же самое сделать с

Юлия Высоцкая

04 августа 2011

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Закуска из грибов шиитаке

Добавьте в вок уже готовый бурый рис и горсть мелко рубленного зеленого лука — ах как вкусно! А можно туда еще пару яиц вбить и быстро-быстро размешать... но, по-моему, это уже новый рецепт

Юлия Высоцкая

03 января 2010

Рецепт от юлии высоцкой

Паштет из белой фасоли с грибами

Такой паштет прекрасно хранится в холодильнике несколько дней. Черный перец я в него не добавляю — шампиньоны с ним не дружат, а вот натертый сыр здесь будет очень кстати, если, конечно, вы его

Юлия Высоцкая

29 апреля 2021

Алые паруса

Галочка

15 мая 2012

Рецепт на:

1 персону

ОПИСАНИЕ

Участник конкурса "Экспериментируй с Tefal". Никогда не готовила для конкурсов:) Это первый раз, поэтому не судите строго:)

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

1,5 стакана круглого риса

0,5 кг куриного филе

1 морковь, половинка луковицы

1 помидор

2 дольки чеснока

0, 5 ч.л. куркумы

соль, перец, зелень

Photo Recipe0

Add Phone

Info Phone Not Load

Add Phone

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/9

Отварить рис в подсоленной воде как на роллы (для лепки), добавив в воду чеснок и куркуму

На весь экран

# шаг 2/9

Морковь натереть на терке, лук мелко порезать

На весь экран

# шаг 3/9

Тушить овощи на сковороде в небольшом количестве растительного масла пока не станут мягкими

На весь экран

# шаг 4/9

Куриное филе порезать маленькими кусочками

На весь экран

# шаг 5/9

Положить филе к моркови и луку и обжаривать до готовности, затем добавить мелко нарезанную зелень и выключить огонь

На весь экран

# шаг 6/9

Из риса слепить "кораблики", смазать их взбитым яйцом

На весь экран

# шаг 7/9

Заполнить кораблики начинкой и поставить в духовку на 20 минут на среднюю температуру

На весь экран

# шаг 8/9

Помидоры нарезать дольками

На весь экран

# шаг 9/9

С помощью соленой соломки сделать "паруса", украсить кораблики. Приятного аппетита!

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Паштет-намазка из красной фасоли

Оксана Чуб

19 февраля 2024

Рецепт от юлии высоцкой

Конвертики из баклажанов с фетой, сладким перцем и оливками

Закуска у нас сегодня насыщенно осенняя, подавать ее можно холодной или довести в духовке. Я обожаю фаршированные баклажаны, они, кстати, как сладкий перец и помидоры, очень дружат с мятой и с фетой.

Юлия Высоцкая

11 ноября 2023

Рецепт от юлии высоцкой

Закуска из овощей с соусом айоли

Овощи можно взять любые, главное, чтобы ими было удобно соус подцепить — в этом весь смысл. Масло для чеснока конфи подойдет и рапсовое, и кукурузное, и подсолнечное, главное, чтобы оно было

Юлия Высоцкая

25 мая 2024

Рецепты

Мидии: просто, быстро, доступно

Мидии любят многие, я в том числе. Но, к сожалению, свежие мидии не всегда доступны (то дорого, то несезон, то срок хранения минимальный и т. д.) . А вот замороженные очищенные отварные мидии сейчас