Этот рецепт я подсмотрела в Провансе. Теплым летним вечером гостям одного кафе вместо хлеба перед началом ужина предложили такие вот оладьи (а потом почти каждый стол заказал еще по порции!).

Юлия Высоцкая

03 января 2010

Рецепт от юлии высоцкой

Яйца в тесте с беконом

Поздний завтрак в выходной или спасатель для неожиданных гостей. Не передержите в духовке — яйцо должно быть почти всмятку. Сыр лучше всего брать пошехонский или швейцарский.

Юлия Высоцкая

19 марта 2006

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Башенки из моцареллы, баклажана и помидора

Юлия Высоцкая

24 января 2011

Рецепт от юлии высоцкой

Маринованные баклажаны

Очень хороший «стратегический запас» получается, от хранения в течение недели в холодильнике вкус не только не ухудшается, но даже становится лучше. Если вам удалось найти малюсенькие баклажаны, будет

Юлия Высоцкая

18 декабря 2009

Печеночные тортики

Svetlana

22 мая 2012

Рецепт на:

1 персону

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

печень говяжья - 800 г

молоко - 400 мл

мука - 1 стакан

растительное масло - 4 ст.л.

яйцо - 2 шт.

соль, перец по вкусу

морковь - 2 шт.

лук - 2 шт.

чеснок - 3 зубчика

майонез

зелень для украшения

фотоотчеты к рецепту2

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/3

Печень нарезать на кусочки и прокрутить через мясорубку. Добавить яйца, молоко, растительное масло и муку. Посолить, поперчить. Перемешать.Выпекать на сковороде тонкие блинчики.

На весь экран

# шаг 2/3

Морковь натереть на мелкой тёрке, лук мелко нашинковать. Обжарить на растительном масле. Чеснок натереть на тёрке и соединить с майонезом.

На весь экран

# шаг 3/3

Собрать торт, промазывая каждый блинчик морковью с луком, затем чесночной заправкой. Украсить зеленью.

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Заливное без проблем

Очень простой рецепт заливного из говядины без заморочек, но очень мной любимый. В моем понимании заливное должно быть прозрачным, поэтому я никогда не добавляю в него ничего лишнего. Почему-то мне не

*Elenissima*

17 ноября 2012

Рецепты

Запеченная брюссельская капуста

Алёна

31 января 2011

Рецепты

Кабачковая икра ("Новый урожай")

Если вы любите кабачковую икру, которая продается в магазине, то этот рецепт для вас!

МаринаL

24 июня 2013

Рецепты

Баклажаны в кисло-сладком соусе

Хрустящие дольки жареных баклажанов прекрасно гармонируют с соусом. Блюдо самодостаточное — подойдет для постного стола. Или же может быть подано как гарнир. Очень вкусно и ароматно!