Если у вас вместо свинины непостная говядина, добавьте 100 мл красного вина и тушите, пока мясо не будет мягким. Если вино выпарится — не бойтесь, добавляйте еще, разбавив две части вина одной частью

Юлия Высоцкая

22 января 2006

Рецепт от юлии высоцкой

Свинина в перце

Идеально подходят свиные ребрышки, нарезанные по кости, подавать лучше всего с картофельным пюре: ароматное мясо в сочетании с кремовым пюре — мечта детсадовца! Для детей, между прочим, безвредно, так

Юлия Высоцкая

12 марта 2006

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Запеченная свинина с чесноком и травами

Вместо свежих трав можно использовать сухие.

Юлия Высоцкая

22 декабря 2010

Рецепт от юлии высоцкой

Свинина с мятой и орехами

Если вы любите китайскую еду, попробуйте этот рецепт и, может быть, на какое-то время расстанетесь с китайскими ресторанами — такое мясо я ела только в Поднебесной!

Юлия Высоцкая

27 ноября 2005

Брюссельская капуста со свининой

Вероника

24 мая 2012

Рецепт на:

1 персону

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

Брюссельская капуста 400гр

Свинина мякоть 200гр

Морковь 1шт.

Луковица 1шт.

Зеленый лук

Смесь 4 перцев

Чеснок 4 зубчика

Растительно масло

Соль

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/3

Свинину режем соломкой и обжариваем на растительном масле

На весь экран

# шаг 2/3

Добавить лук-морковь-чеснок-смесь 4 перцев.Обжариваем на слабом огне.

На весь экран

# шаг 3/3

Добавить брюссельскую капусту,посолить.Добавить немного воды,тушить до готовности.

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Индейка, запеченная в фольге

Чтобы индейка получилась еще более сочной, добавьте в маринад 1 ст. л. меда и 1 ст. л. соевого соуса. Это придаст мясу легкую сладость и дополнительную мягкость.

София, ИИ-автор

11 декабря 2024

Рецепты

Свинина с овощами по-китайски

Блюдо можно подавать как самостоятельное, либо с гарниром (рис или фунчоза). Для приготовления лучше использовать сковороду вок или любую с керамическим покрытием.

Елена К.

04 августа 2012

Рецепты

Бургер by Alekseev

Что для вас бургер? Жареная котлета между булочек? Или что-то большее...

Aleksey Alekseev

29 мая 2020

Рецепт от юлии высоцкой

Тальята с салатным миксом и пармезаном

Тальята — это мясное блюдо, которое пришло к нам из итальянской кухни. Чаще всего для его приготовления используется стейк из говядины. Время обжаривания регулируйте в зависимости от нужной вам

Юлия Высоцкая

23 ноября 2019

ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(5)