Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 22 декабря
Все праздники
+ 1000
ТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!Новогодние подарки!GEFEST - техника для кухниВау-кабачки от шефа!
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 22 декабря
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Рулет с малиной и миндалем
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
45
30053
0
Карамелизированные сливы с кремом из сливок и маскарпоне
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
18
9912
0
Реклама

Цитрусовое суфле с апельсином

Цитрусовое суфле с апельсином
Рецепт на:
2 персоны
 

ОПИСАНИЕ

Получилось что-то типа сладкого омлета, ничего супер необычного,если вы любите суфле и воздушную структуру в выпечке - вам понравится.
Ингредиенты
на 2 порции:
2 белка
1 желток
175 мл молока
30 г крахмала
1 ст ложка сахара
апельсин
цедра апельсина

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/4

Молоко вылить в кастрюльку,добавить крахмал, вскипятить и варить до загустения.
Молоко вылить в кастрюльку,добавить крахмал, вскипятить и варить до загустения.


На весь экран

# шаг 2/4

В отдельной миске взбить мелки в крепкую пену, добавить сахар и еще раз хорошенько взбить.
В отдельной миске взбить мелки в крепкую пену, добавить сахар и еще раз хорошенько взбить.


На весь экран

# шаг 3/4

В остывшее молоко добавить желток,цедру и сок половины апельсина,хорошо перемешать и добавить к белкам,аккуратно перемешивая лопаткой от краев к центру.
В остывшее молоко добавить желток,цедру и сок половины апельсина,хорошо перемешать и добавить к белкам,аккуратно перемешивая лопаткой от краев к центру.


На весь экран

# шаг 4/4

Выложить массу в формочки,смазанные маслом и выпекать при 200 градусах около 10 минут.
Выложить массу в формочки,смазанные маслом и выпекать при 200 градусах около 10 минут.


поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 12
Отправить
Римма
Римма
12 лет назад

И я голос оставила!😀

Людмила
Людмила
12 лет назад

Выглядит очень соблазнительно!👌Голосую, 21-я.😀

Elen@Lat
Elen@Lat
12 лет назад

😀20-ая!pooh_lol

Cheer Nika
Cheer Nika
12 лет назад

19-ая за вкусное суфле!😀flowerflowerflower

светик
светик
12 лет назад

быстро и вкусноflowerголосую

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.