Заправка немного похожа на тапенад, но не совсем, потому что мы добавляем и помидоры, и перец, и петрушку… Получается такой универсальный соус-паста, который можно подавать к мясу, к отварной курице,

Юлия Высоцкая

06 октября 2011

Рецепт от юлии высоцкой

Запеченный паштет

Паштет можно приготовить не только из куриной печени, но и из утиной или из печени индейки. Если у вас нет блендера, мелко порубите яблоко с луком и потушите на сливочном масле. Формы наполняйте

Юлия Высоцкая

16 ноября 2019

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Овощные корзиночки

Это пример того, как простые тушеные овощи выглядят нарядно и поэтому просто «разлетаются», из серии «кто успел, тот и съел»!

Юлия Высоцкая

04 января 2010

Рецепт от юлии высоцкой

Закуска из баклажанов с сыром

Баклажаны можно обжарить заранее и незадолго до подачи на стол заправить сыром и запечь. Эта закуска точно не даст гостям умереть с голоду в ожидании большого ужина, а подавать ее хорошо с тушеными

Юлия Высоцкая

05 января 2010

Колбаски из телятины и кукурузы

ХлебСоль

09 августа 2012

Рецепт на:

1 персону

ОПИСАНИЕ

4 порции. Калорийность: 280 ккал. Подготовка: 15 мин. Приготовление: 10–12 мин.

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

4 колбаски из телятины

4 початка кукурузы

5 веточек тимьяна

5 веточек розмарина

2 ст. л. молотой сладкой паприки

2 ст. л. смеси «5 перцев»

6 ст. л. оливкового масла

соль

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

На весь экран

# шаг 1/3

Отварите кукурузу в кипящей подсоленной воде 8–10 минут. Откиньте на дуршлаг, промокните салфеткой от лишней влаги.

На весь экран

# шаг 2/3

Листья тимьяна и розмарина растолките в ступке. Смешайте с паприкой, смесью перцев и оливковым маслом. Получившуюся смесь вотрите в кукурузу.

На весь экран

# шаг 3/3

Уложите колбаски на разогретую решетку, через 5 минут выложите кукурузу и жарьте все вместе, не забывая переворачивать, 5–7 минут.

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепт дня

Баклажаны по-корейски

bellaira

27 июня 2024

Рецепт дня

Морковный рулет с тунцом

Галина

02 февраля 2024

Рецепт дня

Орехово-апельсиновая паста-соус

Галина

26 июня 2024

Рецепт от юлии высоцкой

Фета, запеченная с грушей и инжиром

Такое блюдо хорошо идет на завтрак, а можно подать его и в качестве закуски. Вместо феты подойдет любой рассольный сыр, главное, чтобы он был сливочно-соленым.

Юлия Высоцкая

18 октября 2024

ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(4)