НИЧЕГО НЕ НАЙДЕНО

К сожалению, мы ничего не нашли по вашему запросу.

Вы можете ввесте новый запрос или перейти в один
из наших разделов, например рецептов

+ 1000

Вход

регистрация

НИЧЕГО НЕ НАЙДЕНО

К сожалению, мы ничего не нашли по вашему запросу.

Вы можете ввесте новый запрос или перейти в один
из наших разделов, например рецептов

+ 1000

Вход

регистрация

Введите минимум 3 символа для поиска

НИЧЕГО НЕ НАЙДЕНО

К сожалению, мы ничего не нашли по вашему запросу.

Вы можете ввести новый запрос или перейти в один
из наших разделов, например рецептов

Жареные пельмени с грибами и капустой

Эллиса

23 августа 2012

Рецепт на:

1 персону

ОПИСАНИЕ

Как принято считать, пельмени придумали в Китае. Не знаю, там ли придумали жарить пельмени, но пельмени, жареные по-китайски – это очень вкусно! Попробуйте этот рецепт жареных пельменей, и старое блюдо заиграет новыми красками.

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

Мука (для теста) - 500 г

Вода (для тста) - 300 мл

Лук репчатый (крунный) — 2 шт.

Грибы свежие — 200 г

Капуста белокочанная — 300 г

Специи

Соль

Растительное масло (для обжарки)

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/6

Из муки, воды, и соли замешиваем тесто, накрываем его и оставляем на 30 минут.

На весь экран

# шаг 2/6

Шинкуем капусту, ошпариваем ее кипятком, охлаждаем и отжимаем воду. Лук и грибы нарезаем небольшими кусочками, также ошпариваем и отжимаем, соединяем с капустой, перемешиваем, и солим по вкусу.

На весь экран

# шаг 3/6

Тесто раскатываем в тонкий пласт, с помощью выемки вырезаем кружки диаметром 6 см.

На весь экран

# шаг 4/6

На середину каждого кружка кладем по чайной ложке фарша, края плотно соединяем и защипываем.

На весь экран

# шаг 5/6

...

На весь экран

# шаг 6/6

Обжаривайте пельмени во фритюре до золотистого цвета. Вот и готовы пельмешки!!! Приятного аппетита!!!

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Японские жареные пельмени (Gyoza)

Гёдза (gyoza) - японские жареные пельмени, появились на Японском архипелаге сразу после окончания Великой восточно-азиатской войны. Вероятно, это блюдо попало в Японию на плечах потерпевшей поражение

Елена Ковач (kovachev)

16 января 2016

Рецепты

Закрытые макароны с начинкой из сливочного копченого лосося под сли...

Я не могу сказать, что я уж совсем ленивица. Но катать макаронное тесто я себя не смогла заставить. Каюсь, купила готовое. Машинки для пасты у меня пока нет, впрочем я уже давно на одну заглядываюсь.

Сабина

21 ноября 2013

Рецепты

Пельмени в выходной день

В выходной день мы часто собираем всей семьей и с удовольствием лепим пельмени. Самое приятное, для меня-мамы,что мы собираемся за одним столом и можем поговорить, поделиться