Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 21 декабря
Все праздники
+ 1000
ТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!Новогодние подарки!GEFEST - техника для кухниВау-кабачки от шефа!
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 21 декабря
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Реклама

Итальянский грибной суп

Итальянский грибной суп
Итальянский грибной суп
Итальянский грибной суп
Итальянский грибной суп
Итальянский грибной суп
Приготовление
1 час и 19 минут
Рецепт на:
3 персоны
 

Пищевая ценность порции

570
кКал
24%
Белки24 г
Жиры28 г
Углеводы51 г
% от дневной нормы
6 %
5 %
4 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Основные
300 мл
850 мл
8 кусков
3 зубчика
50 г
70 г
по вкусу
по вкусу
по вкусу
450 г
1 шт.

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/4

Лук мелко нарезать, обжарить на оливковом масле до золотистого цвета.
Лук мелко нарезать, обжарить на оливковом масле до золотистого цвета.


На весь экран

# шаг 2/4

Грибы нарезать, добавить к луку, жарить 10–15 минут.
Грибы нарезать, добавить к луку, жарить 10–15 минут.


На весь экран

# шаг 3/4

Затем влить молоко, накрыть крышкой и тушить еще 10 минут. Добавить к супу бульон, посолить, поперчить, варить еще 5–10 минут.
Затем влить молоко, накрыть крышкой и тушить еще 10 минут. Добавить к супу бульон, посолить, поперчить, варить еще 5–10 минут.


На весь экран

# шаг 4/4

Кусочки хлеба подсушить в духовке или на сковороде. Чеснок раздавить, смешать со сливочным маслом и намазать на хлеб. На дно тарелки положить два кусочка хлеба, залить горячим супом, посыпать тертым сыром и украсить зеленью. Итальянский грибной суп готов!
Кусочки хлеба подсушить в духовке или на сковороде. Чеснок раздавить, смешать со сливочным маслом и намазать на хлеб. На дно тарелки положить два кусочка хлеба, залить горячим супом, посыпать тертым сыром и украсить зеленью. Итальянский грибной суп готов!


поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 64
Отправить
Морозочка
Морозочка
12 лет назад

Отличный суп. Так вкусно и гармонично. Масло растирала сразу с чесноком и зеленью. Один минус - муж сам себе это в тарелку соорудить не в состоянии😀

Алёна
Алёна
12 лет назад
Морозочка,

Приятно, что вы приготовили и вам понравилось. Я очень рада!!! Мой конечно тоже сам сооружать не будет, но так получается, что вдвоем сесть за стол у нас получается утром, либо вечером за ужином, и естественно что стол накрываю я.... 😀 Спасибо вам ещё раз😘flower

Lyudmilae
Lyudmilae
12 лет назад

Алёнушка, спасибо за идею! У нас сезон грибов, так что очень вовремя)))

Алёна
Алёна
12 лет назад
Lyudmilae,

На здоровье!!!!! Буду рада, если супчик вам понравится, но если честно по другому и быть не может😀 Очень нежный и вкусный😀

Евгений Субботин
Евгений Субботин
12 лет назад

В рецепте не использована продукция Sacla

Алёна
Алёна
12 лет назад
Евгений Субботин,

Использование в приготовлении блюд соусов SACLA необязательно, но будет считаться преимуществом. Так указано в условиях конкурса!

Евгений Субботин
Евгений Субботин
12 лет назад
Алёна,

"Ну раз вы больше ничего не хотите..."...в смысле, что не хотите пользоваться преимуществами 👌😀 а рецепт вкусный, думается

Алёна
Алёна
12 лет назад
Евгений Субботин,

Спасибо, Евгений👍flower

Аня радуга
Аня радуга
12 лет назад

36-я!heartheartheartflower

Алёна
Алёна
12 лет назад
Аня радуга,

Спасибо большое😀😘

Elen@Lat
Elen@Lat
12 лет назад

😀35-ая!😘😘😘

Алёна
Алёна
12 лет назад
Elen@Lat,

Благодарю😘flower

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.