Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 05 ноября
Все праздники
+ 1000
Вау-кабачки от шефа!GEFEST - техника для кухни
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 05 ноября
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама

Хлеб с сыром и Итальянскими травами

Хлеб с сыром и Итальянскими травами
Приготовление
1 час
Рецепт на:
10 персон
 

ОПИСАНИЕ

Очень вкусный получился хлебушек! Отлично подойдет к утреннему кофе или чаю!))

Пищевая ценность порции

21969
кКал
934%
Белки1506 г
Жиры1806 г
Углеводы35 г
% от дневной нормы
377 %
349 %
3 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Основные
1 ½ стакана
3 стакана
11 щепоток
2 ч. л.
1 ч. л.
3 ст. л.
150 шт.
по вкусу

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/5

1. Делаем опару: в глубокую миску положить дрожжи, сахар 2ч.л., мука 2 ч.л., и 0,5 стакана сильно теплой воды. Накрыть миску полотенцем и оставить на 10мин.
1. Делаем опару: в глубокую миску положить дрожжи, сахар 2ч.л., мука 2 ч.л., и 0,5 стакана сильно теплой воды. Накрыть миску полотенцем и оставить на 10мин.


На весь экран

# шаг 2/5

2. В подошедшую опару добавляем оставшуюся воду, соль и понемногу добавляем муку, (я перемешивала все венчиком, можно воспользоваться миксером), как только тесто наше стало чуть гуще, чем на оладьи, добавляем растительное масло. Продолжаем добавлять муку и замешиваем эластичное тесто, которое не будет липнуть к рукам! Тесто сильно забивать не нужно! Накрываем полотенцем и оставляем на 1,5 часа!


На весь экран

# шаг 3/5

3. Через полтора часа наше тесто увеличилось вдвое! Делим его на 2 части. (я делала два батона хлеба) Раскатываем в лепешку одну часть теста, примерно 3-5мм толщиной, ближе к краю кладем сыр сулугуни, порезанный на брусочки, и заворачиваем в рулет, со второй частью поступаем также!


На весь экран

# шаг 4/5

4. Выкладываем наши батоны на противень застеленные пергаментной бумагой и смазанной растительным маслом, и оставляем на 30 мин! Затем смазываем батоны взбитым яйцом, посыпаем крупной морской солью и Итальянскими травами!


На весь экран

# шаг 5/5

5, Выпекать при температуре 200 градусов 30-40мин до зарумянивания!! 6. Достать хлебушек из духовки, смазать водой и накрыть полотенцем минут на 20! 7. Приятного аппетита!


поделиться фото
4.5
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(1)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 15
Отправить
alla_daniv
alla_daniv
12 лет назад

Интересно......возьму на заметку!pooh_lol

Светлана S
Светлана S
12 лет назад

Какие итальянские травы Вы использовали в рецепте? 😀

Ксения П
Ксения П
12 лет назад
Светлана S,

орегано, базилик, маойран, розмарин, чабер, тимьян и шалфей!😀

ВАЛЕНТИНА
ВАЛЕНТИНА
12 лет назад

Спасибо за рецепт, забрала.flower

Ксения П
Ксения П
12 лет назад
ВАЛЕНТИНА,

на здоровье!!!)))flowerflowerflower

Апрель
Апрель
12 лет назад

я за хлебушек😀,но голос уже обещала вчера десертному блюду и слово сдержалаflowerflowerheart

Виктория
Виктория
12 лет назад

какой замечательный хлебушек у тебя получился😀👌heart

Ксения П
Ксения П
12 лет назад
Виктория,

Спасибо дружочек!😱😘flower

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.