Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 05 ноября
Все праздники
+ 1000
Вау-кабачки от шефа!GEFEST - техника для кухни
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 05 ноября
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Сибас с зелеными овощами в кунжутно-соевом соусе
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
29
16148
0
Свиные котлеты на косточке с орехами, абрикосами и сливочным соусом
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
16
14267
0
Реклама

Мясо в укропе с картошкой (в горшочке)

Мясо в укропе с картошкой (в горшочке)
Мясо в укропе с картошкой (в горшочке)
Мясо в укропе с картошкой (в горшочке)
Мясо в укропе с картошкой (в горшочке)
Мясо в укропе с картошкой (в горшочке)
Мясо в укропе с картошкой (в горшочке)
Мясо в укропе с картошкой (в горшочке)
Мясо в укропе с картошкой (в горшочке)
Мясо в укропе с картошкой (в горшочке)
Рецепт на:
1 персону
 

ОПИСАНИЕ

Какие бы я ни готовила блюда из мяса, мой муж все равно предпочитает простую пищу без изысков, но очень вкусную :) например, как блюда в горшочках. Мясо по этому рецепту получается очень нежным и ароматным, благодаря предварительному обжариванию в укропной панировке. Попробуйте :)
Ингредиенты
800 г любого мяса (у меня говядина)
1 ч.л. сушеного укропа
1 ч.л. молотого сушеного чеснока
1/3 ч.л. молотого черного перца
растительное масло
5-8 шт. перца горошком
большая луковица
6-8 картофелин
бульон или вода (факультативно)
соль (около 2 ч.л.)
пучок свежего укропа

Photo Recipe3

Add Phone
Add Phone

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/6

Смешать сушеный укроп с чесноком и молотым перцем. Обвалять в укропной смеси мясо, порезанное на небольшие кусочки, затем обжарить частями на растительном масле,
Смешать сушеный укроп с чесноком и молотым перцем. Обвалять в укропной смеси мясо, порезанное на небольшие кусочки, затем обжарить частями на растительном масле,


На весь экран

# шаг 2/6

уложить половину всего мяса в горшочек. Щедро посолить.
уложить половину всего мяса в горшочек. Щедро посолить.


На весь экран

# шаг 3/6

Сверху выложить лук, нарезанный кольцами,
Сверху выложить лук, нарезанный кольцами,


На весь экран

# шаг 4/6

затем оставшееся мясо, еще посолить.
затем оставшееся мясо, еще посолить.


На весь экран

# шаг 5/6

Картофель очистить, нарезать кусочками, обжарить на растительном масле до полуготовности. Выложить в горшочек, посолить. Добавить немного воды или бульона.
Картофель очистить, нарезать кусочками, обжарить на растительном масле до полуготовности. Выложить в горшочек, посолить. Добавить немного воды или бульона.


На весь экран

# шаг 6/6

Горшочек накрыть крышкой и поставить в неразогретую духовку, включить 180*С и готовить 2 часа. Перед подачей посыпать свежим укропом. Приятного аппетита! :)
Горшочек накрыть крышкой и поставить в неразогретую духовку, включить 180*С и готовить 2 часа. Перед подачей посыпать свежим укропом. Приятного аппетита! :)


поделиться фото
4.5
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(2)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 39
Отправить
Апрель
Апрель
11 лет назад

мой фотоотчеheartт,спасибо за рецепт,нам оч.понравилось,вкусно и просто!!!😀правда,укроп использовала сушенный😀😀😀

Ольга♥Ч
Ольга♥Ч
11 лет назад
Апрель,

Спасибо за отчет, Алевтина! Я очень рада, что блюдо понравилось! 😀 Такие фото аппетитные, хорошо, что я как раз обедаю 😘flower

Апрель
Апрель
11 лет назад
Ольга♥Ч,

муж даже на работу брал😀сказал ,что это вкусноооо!!!!heartда я и знаю он любит все что в горшочках приготовлю😀heart

Ольга♥Ч
Ольга♥Ч
11 лет назад
Апрель,

Мой муж такой же pooh_lol очень любит мясо в горшочках! 😀

Апрель
Апрель
11 лет назад
Ольга♥Ч,

похожи значит😀😀😀

Galina Sniezek
Galina Sniezek
12 лет назад

спасибо за рецепт👌👌👌👌

Ольга♥Ч
Ольга♥Ч
12 лет назад
Galina Sniezek,

👍, Галина! flower

Светлана S
Светлана S
12 лет назад

Вкусненько у тебя , Олечка. Укропчиком пахнет!!!pooh_lolpooh_lolpooh_lol

Ольга♥Ч
Ольга♥Ч
12 лет назад
Светлана S,

👍, Светлана! 😀 До чего дошел прогресс pooh_lol

Julia Z
Julia Z
12 лет назад

abaldennno vkusnoooo😋😋😋

Ольга♥Ч
Ольга♥Ч
12 лет назад
Julia Z,

👍 большое! flower

Марина
Марина
12 лет назад

вкусно... люблю блюда в горшочках...😀flower

Ольга♥Ч
Ольга♥Ч
12 лет назад
Марина,

👍, Марина! 😀

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.