Этот шоколадный пирог совсем без муки! Вместо фундука подойдет миндаль, и даже грецкие орехи, несмотря на то что они жирные, тоже будут здесь хороши, неплохо также соединить пару разных видов орехов.

Юлия Высоцкая

14 марта 2020

Рецепт от юлии высоцкой

Новогодний шоколадный пирог с цитрусовым кремом

Шоколад не обязательно брать горький, подойдет и молочный, и даже белый. Рецепт на самом деле довольно простой, главный секрет здесь — крахмал перемешивается с холодными ингредиентами и только потом

Юлия Высоцкая

25 декабря 2021

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Шоколадный пирог с черносливом

В этом рецепте все ингредиенты важны, каждый из них влияет на вкус, единственное, вместо сахара можно взять сахарную пудру, но на самом деле сахар ведет себя в выпечке очень хорошо. А вот форма для

Юлия Высоцкая

06 ноября 2021

Рецепт от юлии высоцкой

Пирог с брокколи

Тесто для пирога по консистенции должно получиться мягким и воздушным, но не как жидкая сметана.

Юлия Высоцкая

25 сентября 2014

Пирог "Ромашка"

Натали М

26 ноября 2012

Рецепт на:

1 персону

ОПИСАНИЕ

Очень нежный и вкусный пирог. Каждому отрезаешь по лепестку, да ещё с ложечкой абрикосового варенья...

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

тесто:

4 ст.л. воды

1 ч.л. сухих дрожжей

1 ст.л. сахара

2 ст. муки

щепотка соли

50 г сливочного масла

1 яйцо

4 ст.л. молока

4 ст.л. изюма

начинка:

0,25 ст. сахара

0,25 ст. грецких орехов

25 г сливочного масла

3 ст.л. творога

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/8

Дрожжи залить водой и оставить на 10 минут.

На весь экран

# шаг 2/8

Муку смешать с сахаром, солью и маслом. Вымешать в крошку.

На весь экран

# шаг 3/8

Добавить остальные ингредиенты и замесить эластичное тесто.

На весь экран

# шаг 4/8

Раскатать тесто в прямоугольник.

На весь экран

# шаг 5/8

Для приготовления начинки все продукты взбить в блендере.

На весь экран

# шаг 6/8

Помазать начинкой по всему периметру.

На весь экран

# шаг 7/8

Скрутить тесто рулетом и соединить кольцом.

На весь экран

# шаг 8/8

Сделать разрезы не до конца. И вывернуть их так, чтобы получились лепестки. Смазать взбитым яйцом и оставить на пол часа в тёплом месте. Затем поставить в разогретую духовку 180С на 40-45 минут.

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепт от юлии высоцкой

Нормандский грушевый тарт

Толстый песочный корж, как правило, не пропекается, а тонкий хрустит и тает — выводы делайте сами! Если груши у вас нежные и сочные, не очищайте их. С орехами можно поэкспериментировать — заменить

Юлия Высоцкая

24 сентября 2022