Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 21 ноября
Все праздники
+ 1000
GEFEST - техника для кухниВау-кабачки от шефа!ТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 21 ноября
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Цыпленок в маринаде, запеченный с абрикосами
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
39
29769
0
Реклама

Куриное филе под овощами и сыром в сливочном соусе

Куриное филе под овощами и сыром в сливочном соусе
Приготовление
30 минут
Рецепт на:
2 персоны
 

ОПИСАНИЕ

Это мой любимый рецепт приготовления куриных грудок. Я люблю сочетание этих ингредиентов. Когда готовила, добавляла все любимое и то, что было под рукой :) Вот так и получилось мое блюдо. Мясо получается очень нежным, вкусным и сочным. Попробуйте приготовить))

Пищевая ценность порции

2522
кКал
107%
Белки56 г
Жиры227 г
Углеводы63 г
% от дневной нормы
14 %
44 %
4 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Основные
3 шт.
1 шт.
200 г
3 веточки
3 веточки
300 г
50 г
500 г
300 мл
6 стаканов
по вкусу

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/21

Мясо натереть травами, солью и перцем. Убрать в холодильник.
Мясо натереть травами, солью и перцем. Убрать в холодильник.


На весь экран

# шаг 2/21

Мелко нарезать половину перца чили.
Мелко нарезать половину перца чили.


На весь экран

# шаг 3/21

Измельчить 4 зубчика чеснока.
Измельчить 4 зубчика чеснока.


На весь экран

# шаг 4/21

Мелко нарезать несколько веточек базилика.
Мелко нарезать несколько веточек базилика.


На весь экран

# шаг 5/21

Мелко нарезать грибы.
Мелко нарезать грибы.


На весь экран

# шаг 6/21

Помидоры нарезать маленькими кубиками.
Помидоры нарезать маленькими кубиками.


На весь экран

# шаг 7/21

Измельчить петрушку.
Измельчить петрушку.


На весь экран

# шаг 8/21

На крупной терке натереть сыр.
На крупной терке натереть сыр.


На весь экран

# шаг 9/21

Мясо отбить.
Мясо отбить.


На весь экран

# шаг 10/21

На филе положить перец чили, петрушку, базилик и чеснок.
На филе положить перец чили, петрушку, базилик и чеснок.


На весь экран

# шаг 11/21

Распределить немного помидоров.
Распределить немного помидоров.


На весь экран

# шаг 12/21

Полить сметаной.
Полить сметаной.


На весь экран

# шаг 13/21

Разложить грибы.
Разложить грибы.


На весь экран

# шаг 14/21

Полить сметаной.
Полить сметаной.


На весь экран

# шаг 15/21

Распределить натертый сыр.
Распределить натертый сыр.


На весь экран

# шаг 16/21

Для соуса, растопить сливочное масло. Мелко нарезать 2 зубчика чеснока, базилик, петрушку, перец чили.
Для соуса, растопить сливочное масло. Мелко нарезать 2 зубчика чеснока, базилик, петрушку, перец чили.


На весь экран

# шаг 17/21

В форму налить сливки, оставшуюся сметану, майонез, сливочное масло. Добавить базилик, чеснок, петрушку, перц чили.
В форму налить сливки, оставшуюся сметану, майонез, сливочное масло. Добавить базилик, чеснок, петрушку, перц чили.


На весь экран

# шаг 18/21

Хорошо перемешать.
Хорошо перемешать.


На весь экран

# шаг 19/21

В форму уложить мясо с овощами. Убрать в разогретую до 180С духовку на 20 мин.
В форму уложить мясо с овощами. Убрать в разогретую до 180С духовку на 20 мин.


На весь экран

# шаг 20/21

Готовое блюдо можно полить сметаной и подавать с любым гарниром, в том числе и овощами.
Готовое блюдо можно полить сметаной и подавать с любым гарниром, в том числе и овощами.


На весь экран

# шаг 21/21

Это мясо я подавала с фарфалле со сливками, помидорами и огурцами. Приятного аппетита!
Это мясо я подавала с фарфалле со сливками, помидорами и огурцами. Приятного аппетита!


поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(1)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 10
Отправить
Натали М
Натали М
11 лет назад

Отличный рецептик👌👌👌

Юлия
Юлия
11 лет назад
Натали М,

Спасибо))

Natali
Natali
11 лет назад

Замечательное и очень аппетитное блюдо👌👌👌flower

Юлия
Юлия
11 лет назад
Natali,

Спасибо)

~Un Dina~
~Un Dina~
11 лет назад

А грибы Вы предварительно не обжаривали?

Юлия
Юлия
11 лет назад
~Un Dina~,

Нет, не обжаривала. Сразу на мясо, а они в духовке уже сами приготовились, как нужно) Можно и обжарить, я думаю)

Надежда
Надежда
11 лет назад

Вкусно!👌flower

Юлия
Юлия
11 лет назад
Надежда,

Спасибо😀
Делалось все на скорую руку👌

Туся
Туся
11 лет назад

Как богато ты придумала 👌 Возьму на заметку 👌heart👍👍👍

Юлия
Юлия
11 лет назад
Туся,

Спасибо-спасибо))
А какая вкуснятина получилась! Сама не ожидала)😀

Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.