Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 22 ноября
Все праздники
+ 1000
ТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!Вау-кабачки от шефа!GEFEST - техника для кухни
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 22 ноября
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама

Свиные отбивные в картофельной шубке

Свиные отбивные в картофельной шубке
Свиные отбивные в картофельной шубке
Свиные отбивные в картофельной шубке
Приготовление
1 час
Рецепт на:
1 персону
 

ОПИСАНИЕ

Мясо в такой шубке получается очень сочным, нежным и вкусным.
Ингредиенты
500 г мяса
400 г картофеля
1 луковица
2 ст.л. муки
2 яйца
2 ст.л. сметаны
соль
перец
растительное масло

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/8

Мясо моем, режем и отбиваем. После чего необходимо посолить и поперчить
Мясо моем, режем и отбиваем. После чего необходимо посолить и поперчить


На весь экран

# шаг 2/8

Лук мелко режем
Лук мелко режем


На весь экран

# шаг 3/8

Натираем на крупной терке картофель и перемешиваем с луком
Натираем на крупной терке картофель и перемешиваем с луком


На весь экран

# шаг 4/8

Добавляем яйцо, сметану, солим, перчим и перемешиваем
Добавляем яйцо, сметану, солим, перчим и перемешиваем


На весь экран

# шаг 5/8

На кусочек отбитого мяса выкладываем немного картофельной массы и распределяем равномерно по всему кусочку с обоих сторон
На кусочек отбитого мяса выкладываем немного картофельной массы и распределяем равномерно по всему кусочку с обоих сторон


На весь экран

# шаг 6/8

Получившуюся отбивную выкладываем на разогретую сковороду с растительным маслом и обжариваем до золотистого цвета
Получившуюся отбивную выкладываем на разогретую сковороду с растительным маслом и обжариваем до золотистого цвета


На весь экран

# шаг 7/8

Обжаренные отбивные выкладываем на, смазанный маслом, противень, смазываем сверху немного сметаной и ставим в разогретую, до 180 градусов, духовку на 20-25 минут
Обжаренные отбивные выкладываем на, смазанный маслом, противень, смазываем сверху немного сметаной и ставим в разогретую, до 180 градусов, духовку на 20-25 минут


На весь экран

# шаг 8/8

Приятного аппетита!!!
Приятного аппетита!!!


поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(2)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 26
Отправить
Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
11 лет назад

Прекрасно, Катюш! Невероятно вкусно!heartheartheart

Екатерина Скобелева
Екатерина Скобелева
11 лет назад
Снежинка Татьяна,

Танюш, спасибочки😘heartheartheart

Elen@Lat
Elen@Lat
11 лет назад

😀Ммм, какая вкуснотища)))😘

Екатерина Скобелева
Екатерина Скобелева
11 лет назад
Elen@Lat,

спасибо, Леночкаheartheartheart

Стелла
Стелла
11 лет назад

Это блюдо напомнило мне колдуны, только там фаршик внутри.😀flowerflowerflower

Екатерина Скобелева
Екатерина Скобелева
11 лет назад
Стелла,

согласна с тобой,😘

Апрель
Апрель
11 лет назад

как сытно и оригинальноheart

Екатерина Скобелева
Екатерина Скобелева
11 лет назад
Апрель,

спасибо😘

Ла Ванда
Ла Ванда
11 лет назад

2 в 1... и мясо, и гарнир))))))))))))👌

Екатерина Скобелева
Екатерина Скобелева
11 лет назад
Ла Ванда,

именно такpooh_lolpooh_lolpooh_lol😘

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.