Гамма вкусов в этом рецепте, я бы сказала, средиземноморская, и зеленый лук хорошо работает, к тому же он хорошо договаривается с птицей. Вместо винного уксуса можно влить в соус немного вина. Травки

Юлия Высоцкая

28 мая 2022

Рецепт от юлии высоцкой

Перепелки с савойской капустой и корнем пастернака

Если вы не нашли перепелок, возьмите небольшого цыпленка. Чтобы кожица была вкусной и запеченной — соли и перца не жалеть!

Юлия Высоцкая

16 сентября 2012

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Курица с рисом и ананасами

Сочная курица с рисом и ананасами в необычном оформлении.

Юлия Высоцкая

05 июня 2009

Рецепт от юлии высоцкой

Молодой картофель по-кончаловски

Рецепт от А. С. Кончаловского Если вы любите вкус воблы или просто пикантные нотки в рецептах, то это блюдо создано для вас. Нежная, разваристая картошка фантастически здорово сочетается с сильным

Юлия Высоцкая

04 января 2010

Куриные рулетики с цветной капустой

irushka78

03 апреля 2013

Рецепт на:

1 персону

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

150 г куриного филе

200 г цветной капусты

1 ч.л. оливкового масла

1 ст.л. муки

1/2 стакана белого сухого вина

зубчик чеснока

перчик чили

щепотка соли

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/7

Цветную капусту разобрать на соцветия и варить на пару 20 минут.

На весь экран

# шаг 2/7

Часть капусты размять вилкой.

На весь экран

# шаг 3/7

Куриное филе обвалять в муке, сверху выложить пюре из цветной капусты.....

На весь экран

# шаг 4/7

.......свернуть рулетиком и закрепить зубочисткой.

На весь экран

# шаг 5/7

В сковороде разогреть оливковое масло,слегка обжарить перчик и чеснок, затем вынуть.

На весь экран

# шаг 6/7

Обжарить куриный рулетик 5 минут, добавить оставшуюся часть цветной капусты, влить вино и протушить ещё 10 минут.

На весь экран

# шаг 7/7

Приятного аппетита:)

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Куриные рубленые котлетки с творогом

Очень вкусные котлетки. Добавление творога в фарш делает их более нежными и сочными. Эти котлетки можно просто пожарить и подать с салатиком или гарниром, можно приготовить бутерброд на завтрак или же

Надежда

15 сентября 2012

Рецепты

Пицца с вареным куриным мясом

По составу ингредиентов это самая простая пицца среди моих рецептов. Но не менее вкусная, чем другие!

Мария

29 августа 2022

Рецепты

Тыква с картофелем и курицей

Предлагаю приготовить жаркое с тыквой, картошкой и курицей под румяной хлебной «шапочкой». Рецепт можно изменять — добавлять любимые овощи, например, сельдерей или болгарский перец. Если использовать

Nadin

17 октября 2013

Рецепты

Утиные ножки, запеченные в пиве со сливой

Если найдете имбирное пиво, то это будет идеально, но и простое светлое подойдет. Соус получается вкусный, густой и ароматный, я его готовила на основе овощей, специй и соуса чили ТМ