Мясная запеканка — еда очень сытная, полезная и по-домашнему уютная, к тому же готовить ее проще, чем котлеты, и получается, как это ни странно, сочнее!

Юлия Высоцкая

23 октября 2021

Рецепт от юлии высоцкой

Паэлья с кроликом

Вообще паэлью обычно не готовят из бурого риса, но с ним она получается и вкусной, и полезной. Если не любите резать горячее мясо, нарежьте кролика на маленькие кусочки перед варкой, правда, бульон

Юлия Высоцкая

25 апреля 2013

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Бараньи котлетки на косточке с финиками и пряной заправкой

Это особый рецепт — здесь есть и маринад, и заправка, поэтому получается не мясо, а просто бомба! Чеснок в маринаде от встречи с пряностями просто теряет голову, при растирании он становится мягким,

Юлия Высоцкая

19 сентября 2020

Рецепт от юлии высоцкой

Фаршированный перец

В фарш не обязательно добавлять тимьян — баранина хорошо работает и с тмином, розмарином или хмели-сунели.

Юлия Высоцкая

23 марта 2014

Жаркое со свининой и опятами

Юлия

12 апреля 2013

Приготовление

2 часа

Рецепт на:

2 персоны

ОПИСАНИЕ

Сытный ужин для семьи.

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

свиная мякоть

картофель

лук репчатый

морковь

опята с/м

сметана

сыр

масло растительное

соль, специи

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

На весь экран

# шаг 1/5

Свинину порезать кубиками, хорошенько обжарить, сложить в горшочек.

На весь экран

# шаг 2/5

Нашинковать мелко лук, добавить тертую морковь, размороженные опята и обжарить на растительном масле.

На весь экран

# шаг 3/5

Картофель крупно порезать и сложить в горшочек сверху на мясо.

На весь экран

# шаг 4/5

Овощную заправку выложить сверху на картофель, посолить, поперчить, залить сметаной. Можно добавить немного воды. Закрыть крышками и на час-полтора в духовку.

На весь экран

# шаг 5/5

За пять минут до готовности снять крышки и посыпать тертым сыром. Приятного аппетита!

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Говядина Сукияки (Азиатская кухня)

Блюдо можно употреблять как столовыми приборами так и палочками!!! Долго, дорого но очень вкусно!!!

Валерия

22 июня 2011

Рецепты

Овощное рагу с опятами и говядина в ягодах черной смородины

Овощное рагу с намеком на лето, сладкая тыква и перец, плюс красный лук и чеснок и фишка этого рагу грибы опята. Очень вкусные и ароматные весенние грибы. Все это мы потушим на слабом огне с небольшим

alexmay

06 февраля 2012

Рецепты

Котлеты с грибами

Люблю котлетки за то какие они вкусные и простые в приготовлении. В холодильнике оставалось немного шампиньонов, ну не пропадать же продукту! =)

LapSha (Мария)

08 июня 2011

Рецепты

Драники с мясной начинкой

Драники всем знакомы и все их любят))) Но иногда хочется посытнее накормить своих мужчин и тогда я прослаиваю дранички фаршем... Такие продают здесь во всех кулинарных отделах супермаркетов и народ