Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 21 декабря
Все праздники
+ 1000
Вау-кабачки от шефа!ТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!GEFEST - техника для кухниНовогодние подарки!
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 21 декабря
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Салат с семгой, запеченной свеклой и перепелиными яйцами
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
54
22952
0
Реклама

Салат айсберг с руколой и лососем на пару

Салат айсберг с руколой и лососем на пару
Приготовление
25 минут
Рецепт на:
3 персоны
 

ОПИСАНИЕ

Как-то раз я решила приготовить салат с лососем на пару и думала как всегда использовать руколу. Но тут наткнулась я в своем холодильнике на салат айсберг, а руколы как раз мало было. И вот получилось у меня такое волшебное чудо. А вкус айсберга в сочетании с руколой получился просто невероятным! Сочные листики айсберга, пряная рукола, сладкие томаты, яркий перчик и нежный лосось, что еще можно пожелать теплым весенним вечером.

Пищевая ценность порции

376
кКал
16%
Белки29 г
Жиры26 г
Углеводы7 г
% от дневной нормы
7 %
5 %
0 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Основные
по вкусу
1 пучок
½ шт.
1 горсть
1 ст. л.
1 ч. л.
по вкусу
400 г

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/5

Филе лосося режем на кусочки и готовим на пару. Если у вас нет пароварки: наливаем в кастрюлю воду, доводим до кипения, сверху на кастрюлю кладем друшлак, так чтобы он не касался воды и накрываем крышкой.
Филе лосося режем на кусочки и готовим на пару. Если у вас нет пароварки: наливаем в кастрюлю воду, доводим до кипения, сверху на кастрюлю кладем друшлак, так чтобы он не касался воды и накрываем крышкой.


На весь экран

# шаг 2/5

Листочки руколы и айсберга хорошенько промываем, сушим.
Листочки руколы и айсберга хорошенько промываем, сушим.


На весь экран

# шаг 3/5

Помидоры черри режем пополам, если большие — кусочками.
Помидоры черри режем пополам, если большие — кусочками.


На весь экран

# шаг 4/5

Перец режем кубиками. Кедровые орехи слегка обжариваем на сухой сковороде, остужаем.
Перец режем кубиками. Кедровые орехи слегка обжариваем на сухой сковороде, остужаем.


На весь экран

# шаг 5/5

Салатные листья, помидоры и перец заправляем оливковым маслом, бальзамическим уксусом, солим, перчим. Раскладываем по тарелкам, аккуратно выкладываем сверху кусочки лосося и посыпаем кедровыми орешками. Все! Приятного аппетита!
Салатные листья, помидоры и перец заправляем оливковым маслом, бальзамическим уксусом, солим, перчим. Раскладываем по тарелкам, аккуратно выкладываем сверху кусочки лосося и посыпаем кедровыми орешками. Все! Приятного аппетита!


поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(1)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 20
Отправить
Елена Смагина
Елена Смагина
11 лет назад

Всё что с руколой, да ещё с красной рыбкой-обожаю. Спасибо за рецептик.🌸

Дарья Лобачева
Дарья Лобачева
11 лет назад
Елена Смагина,

Елена, спасибо Вам💐

Софья79
Софья79
11 лет назад

Дашенька, очень аппетитно и фото - очень яркое!!!🌻🌻🌻💖

Дарья Лобачева
Дарья Лобачева
11 лет назад
Софья79,

Сонечка, спасибо 😘

Strelec
Strelec
11 лет назад

Настоящий весенний рецепт и праздник вкуса! 💗

Дарья Лобачева
Дарья Лобачева
11 лет назад
Strelec,

Анюта, спасибо большое 😘

Ла Ванда
Ла Ванда
11 лет назад

Дашааааа!!! Как у тебя вкусно!!! И фото изумительное))))))))))🌸🌸🌸

Дарья Лобачева
Дарья Лобачева
11 лет назад
Ла Ванда,

Вика, спасибо тебе, дорогая, огромное 💐💐💐💐

irushka78
irushka78
11 лет назад

Даша,очень свежий и вкусный салатик😋😋😋🌺

Дарья Лобачева
Дарья Лобачева
11 лет назад
irushka78,

Иришка, благодарю 😘😘😘

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.