Рецепт этого супа у меня уже очень давно и как я ни силилась вспомнить откуда он появился, не получилось! Почему суп свадебный, даже сами итальянцы толком не могут объяснить. Известно только, что рецепт еще со времен римлян, но название может гораздо более позднее. То ли готовили суп такой на свадьбы, то ли ингредиенты между собой так сочетаются что их "поженили"... Я предпочитаю думать что, такой суп действительно готовили на свадьбу. Это более романтично)) Ингредиентов в супе не много, поэтому очень важно чтобы бульон был домашний куриный, наваристый! Можно при его приготовлении добавлять морковь и стебель сельдерея, и потом вынимать вместе с курицей, но в этот раз, я этого делать не стала, а добавила ( от себя) вяленые помидорки. Салат "фризе" и "рукколу" можно заменить шпинатом. Еще в этот суп частенько добавляют отвареную отдельно мелкую пасту, но я заменила ее взбитыми с тертым сыром яйцами. Короче варианты разные бывают. Давайте попробуем сегодня тот, что предложила я! Приятного аппетита!
Белки | 164 г |
Жиры | 149 г |
Углеводы | 34 г |
2 л |
200 г |
80 г |
2 шт. |
2 куска |
250 г |
250 г |
⅔ г |
1 г |
Опытные хозяйки всегда стараются оптимизировать пространство на кухне. Холодильник — не исключение.
Уже с ноября хозяйки начинают задумываться о меню на Новый год, чтобы подготовиться к долгожданным
С возрастом метаболизм замедляется, это естественный процесс. Диетолог Лена Бакович рассказала,
Рисовая каша — хороший источник сложных углеводов. Однако она имеет достаточно высокую
Супер! Из тех продуктов которые всегда под боком за 30 мин у меня уплетали супчик за обе щеки.Благодарю за рецепт!💐
А я Вас благодарю за отзыв! Очень приятно когда люди остаются довольны! На здоровье, кушайте и наслаждайтесь!😍🌹🌹🌹💖
Наверно,готовили 😌 на свадьбу на второй pooh_lol день...(шучу!).Вкусен супчик 😇 бесспорно! 🌻
Ты не поверишь, но это первое что я подумала!!! Если бы его приготовить на наш манер, с щавелем, то точно супчик второго дня будет))) А у них нет, все ни так)))😂😆
Спасибо!😘💐
pooh_lolpooh_lolpooh_lol😍😘
Маруся, суп невероятно красив! Под стать такому тожеству. Ты замечательно его приготовила и преподнесла!😍😘🌺🌺🌺
Спасибо тебе большое!!! Такой коммент приятный!😊😌😍😘
Шикарный супчик!😋😋😋
Спасибо! Приятно что загляули)😊pooh_lol🌷
Ух, ты, какой супчик!😍 Аппетитный и сытный! Свадьба прошла бы на "ура"!!!😄
Да, Танюш))) на ура, точно! Спасибо! 😘 У нас он на раз - два уходит))😄 Вчера скушали, а сегодня погода наладилась! тоже хорошо))🌴
pooh_lolУ нас тоже немного теплеет)))
Вот и славно! Пусть всем будет хорошо! и тепло главное)))😃 А то мы уже посерели все и плесенью покрылись от дождей, влажности и холода)😱
pooh_lolpooh_lolpooh_lolpooh_lolpooh_lol