Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 11 ноября
Все праздники
+ 1000
GEFEST - техника для кухниВау-кабачки от шефа!
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 11 ноября
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Жюльен с куриной печенью и грибами
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
60
111100
6
Реклама

Куриные колбаски с яблоками

Куриные колбаски с яблоками
Приготовление
1 час
Рецепт на:
1 персону
 

ОПИСАНИЕ

Невероятно вкусные куриные колбаски с пикантным вкусом! Можно приготовить заранее, заморозить и готовить по мере надобности.

Ингредиенты
филе куриное – 700 г,
сало – 100 г,
яблоки – 2 шт.,
лук – 1 шт.,
соевый соус - 3 ст. ложки,
горчица с зернами – 1 ст. ложка,
кориандр – 1 ч. ложка,
соль, перец – по вкусу,
черева – 1.5 м.

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/7

Куриное филе порезать кусочками, соевый соус, горчицу, кориандр, соль и перец по вкусу, перемешать. Накрыть миску пищевой пленкой и поставить мясо в холодильник мариноваться на 3 часа.
Куриное филе порезать кусочками, соевый соус, горчицу, кориандр, соль и перец по вкусу, перемешать. Накрыть миску пищевой пленкой и поставить мясо в холодильник мариноваться на 3 часа.


На весь экран

# шаг 2/7

Сало порезать мелким кубиком.
Сало порезать мелким кубиком.


На весь экран

# шаг 3/7

Замаринованное филе измельчить в блендере вместе с салом.
Замаринованное филе измельчить в блендере вместе с салом.


На весь экран

# шаг 4/7

Добавить натертые на мелкой терке яблоки и лук , хорошо перемешать. Если фарш получится слишком плотный добавить немного воды.
Добавить натертые на мелкой терке яблоки и лук , хорошо перемешать. Если фарш получится слишком плотный добавить немного воды.


На весь экран

# шаг 5/7

Наполнить фаршем подготовленную череву при помощи специальной насадки для мясорубки или с помощью обрезанного горлышка пластиковой бутылки. Перевязать колбаски через 8-9 см.
Наполнить фаршем подготовленную череву при помощи специальной насадки для мясорубки или с помощью обрезанного горлышка пластиковой бутылки. Перевязать колбаски через 8-9 см.


На весь экран

# шаг 6/7

Поджарить колбаски на небольшом огне на сковороде с растительным маслом со всех сторон до румяной корочки в течении 25 минут.
Поджарить колбаски на небольшом огне на сковороде с растительным маслом со всех сторон до румяной корочки в течении 25 минут.


На весь экран

# шаг 7/7

Приятного аппетита!
Приятного аппетита!


поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(3)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 33
Отправить
vitochka
vitochka
10 лет назад

😋💖😋💖

Людмила
Людмила
10 лет назад
vitochka,

Спасибо!😀🌺

Liza Oliver
Liza Oliver
10 лет назад

Людмила они прекрасны! Яблоко их делает невероятно сочными! И главное никакой химии...😊😋😋😋

Людмила
Людмила
10 лет назад
Liza Oliver,

Спасибо, Лиза!😀💐

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
11 лет назад

Мне очень понравились колбаски!!! Спасибо за рецепт!!!😊💖

Людмила
Людмила
11 лет назад
Снежинка Татьяна,

Спасибо, Таня! 😀🍀🌺🍀

Т
Т
11 лет назад

Пикантные вкусные колбаски!!! 😊😃😌

Людмила
Людмила
11 лет назад
Т,

Спасибо, Танечка!😀🍃🌹

Аня радуга
Аня радуга
11 лет назад

домашние колбаски я люблю!!! И знаю не по наслышки какие они у вас вкусные!! 😍 Готовила не один раз пикантные. 😌

Людмила
Людмила
11 лет назад
Аня радуга,

Анечка, я очень рада, что колбаски Вам понравились! 😀Эти тоже ну очень вкусные, готовлю по заказу домашних очень часто!pooh_lol💖🌺

Аня радуга
Аня радуга
11 лет назад
Людмила,

Людмила ко мне на ты можно обращаться!!! 😃

Людмила
Людмила
11 лет назад
Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.