Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 22 декабря
Все праздники
+ 1000
GEFEST - техника для кухниВау-кабачки от шефа!ТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!Новогодние подарки!
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 22 декабря
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Маффины с творогом, помидорами и укропом
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
49
29634
0
Реклама

Кекс с брокколи и куркумой

Кекс с брокколи и куркумой
Приготовление
1 час и 15 минут
Рецепт на:
1 персону
 

Пищевая ценность блюда

5044
кКал
214%
Белки132 г
Жиры372 г
Углеводы299 г
% от дневной нормы
33 %
72 %
21 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЮ
Основные
500 г
350 г
8 шт.
1 ст. л.
15 щепоток
½ ч. л.
80 мл
350 г
100 г
10 г

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/11

Яйца, масло, молоко достать из холодильника заранее, они должны быть комнатной температуры. Брокколи разделить на крупные соцветия. Вскипятить воду с щепоткой соли, поместить капусту, подождать когда вода опять закипит и сразу вынуть. Ополоснуть холодной водой, обсушить.


На весь экран

# шаг 2/11

Сыр натеререть на терке. Муку просеять, смешать с солью, разрыхлителем, сахаром и куркумой. Добавить к муке сыр, перемешать.
Сыр натеререть на терке. Муку просеять, смешать с солью, разрыхлителем, сахаром и куркумой. Добавить к муке сыр, перемешать.


На весь экран

# шаг 3/11

Яйца лучше разбить и поместить все в стакан.
Яйца лучше разбить и поместить все в стакан.


На весь экран

# шаг 4/11

Мало взбить миксером до пышного состояния, не останавливаясь, добавлять по одному яйцу.
Мало взбить миксером до пышного состояния, не останавливаясь, добавлять по одному яйцу.


На весь экран

# шаг 5/11

Соединить с мучной смесью. Я добавила еще молочка. Тесто должно быть чуть гуще, чем на шарлотку или коврижку. На фото видно консистенцию.
Соединить с мучной смесью. Я добавила еще молочка. Тесто должно быть чуть гуще, чем на шарлотку или коврижку. На фото видно консистенцию.


На весь экран

# шаг 6/11

Форму смазать сливочным маслом. Вылить половину теста.
Форму смазать сливочным маслом. Вылить половину теста.


На весь экран

# шаг 7/11

Плотно рядком вдавить в тесто капусту.
Плотно рядком вдавить в тесто капусту.


На весь экран

# шаг 8/11

Залить сверху второй половиной теста. Поставить в разогретую до 180°С духовку на 45 минут.
Залить сверху второй половиной теста. Поставить в разогретую до 180°С духовку на 45 минут.


На весь экран

# шаг 9/11

Вынуть из духовки. Дать немного остыть в форме, потом освободить кекс от формы и полностью остудить.
Вынуть из духовки. Дать немного остыть в форме, потом освободить кекс от формы и полностью остудить.


На весь экран

# шаг 10/11

Получается очень веселенький в разрезе)))
Получается очень веселенький в разрезе)))


На весь экран

# шаг 11/11

Приятного аппетита!
Приятного аппетита!


поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 44
Отправить
Катерина
Катерина
11 лет назад

Кекс чудо, с таким разрезом съест любой!😍

marysa
marysa
11 лет назад
Катерина,

Спасибо Катенька! 💖Дети сказали:" ну ты любого заставишь свою любимую БРОКЛЮ(так они брокколи называют) есть)))))😆😄pooh_lol🌸

Катерина
Катерина
11 лет назад
marysa,

pooh_lol главное, чтобы съели!😄

marysa
marysa
11 лет назад
Катерина,

съели, да с большим удовольствием! это они смеются над моей любовью к этой капусте)))

Катерина
Катерина
11 лет назад
marysa,

pooh_lol😋

Liza Oliver
Liza Oliver
11 лет назад

не ну тут конеШно разрез само очарование! беру идею на заметку 🌹

marysa
marysa
11 лет назад
Liza Oliver,

На здоровье Лизонька!😀 рада что тебе пригодится)😊🌸

Т
Т
11 лет назад

Красивый праздничный 😃 кекс закусочный! 😍

marysa
marysa
11 лет назад
Т,

Спасибо Танюшечка!😊pooh_lol

Ла Ванда
Ла Ванда
11 лет назад

Симпатишно)))))))))))))))😘🍀

marysa
marysa
11 лет назад
Ла Ванда,

есть такое)))) спасибки!😌😘🌷

~Un Dina~
~Un Dina~
11 лет назад

Маруся, как живописно смотрится брокколи 😘💐🌺!

marysa
marysa
11 лет назад
~Un Dina~,

Как картина))))😌 Спасибо Аллочка!😘🌹

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.