Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 21 ноября
Все праздники
+ 1000
GEFEST - техника для кухниТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!Вау-кабачки от шефа!
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 21 ноября
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама

Салат «Сельдь под лисьей шубкой»

Салат «Сельдь под лисьей шубкой»
Салат «Сельдь под лисьей шубкой»
Салат «Сельдь под лисьей шубкой»
Приготовление
20 минут
Рецепт на:
4 персоны
 

ОПИСАНИЕ

Не так давно я уже публиковала рецепт «Сельди под шубой» с грибной икрой. А теперь предлагаю вам попробовать наш самый любимый вариант селедки под шубой, так как здесь нет свеклы. Этот салат я готовлю практически на все праздники.

На сайте есть рецепт селедки под шубой из тех же продуктов, но рецепты отличаютя пропорциями, технологией, а также последовательностью, поэтому и по вкусу они тоже получаются разными. Очень рекомендую вам попробовать такую селедочку под шубкой, она станет украшением любого праздничногоо стола 

Знаю, что калорийно, с майонезом, но все равно обожаю этот салат. К тому же майонеза я кладу немного и как правило домашний. А еще я всегда украшаю этот салат половинками грецких орехов, мне очень нравятся, когда они попадаются на зубок.

Пищевая ценность порции

560
кКал
23%
Белки22 г
Жиры40 г
Углеводы24 г
% от дневной нормы
5 %
8 %
2 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Для украшения
1 горсть
1 пучок
Основные
250 г
500 г
3 шт.
2 шт.
1 шт.
100 г
1 ст. л.
по вкусу
1 г

фотоотчеты к рецепту3

Добавить фотографию
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/6

Отварить морковь и картофель и очистить от кожуры.
Отварить морковь и картофель и очистить от кожуры.


На весь экран

# шаг 2/6

Филе сельди промокнуть бумажным полотенцем и нарезать соломкой. Выложить на дно салатника и сделать сеточку из майонеза.
Филе сельди промокнуть бумажным полотенцем и нарезать соломкой. Выложить на дно салатника и сделать сеточку из майонеза.


На весь экран

# шаг 3/6

Шампиньоны вымыть, обсушить и нарезать тонкими ломтиками. Затем обжарить на растительном масле. Выложить на селедку и сделать тоненькую сеточку из майонеза.
Шампиньоны вымыть, обсушить и нарезать тонкими ломтиками. Затем обжарить на растительном масле. Выложить на селедку и сделать тоненькую сеточку из майонеза.


На весь экран

# шаг 4/6

Картофель натереть на крупной терке, выложить на грибы и сделать майонезную сеточку.
Картофель натереть на крупной терке, выложить на грибы и сделать майонезную сеточку.


На весь экран

# шаг 5/6

Репчатый лук помыть, почистить, мелко нарезать и обжарить в небольшом количестве растительного масла до золотистого цвета. Выложить на картофель и сделать майонезную сеточку.
Репчатый лук помыть, почистить, мелко нарезать и обжарить в небольшом количестве растительного масла до золотистого цвета. Выложить на картофель и сделать майонезную сеточку.


На весь экран

# шаг 6/6

Морковь натереть на крупной терке и выложить на лук. Смазать майонезом, разровнять силиконовой лопаткой, украсить веточками зелени и половинками грецких орехов.
Морковь натереть на крупной терке и выложить на лук. Смазать майонезом, разровнять силиконовой лопаткой, украсить веточками зелени и половинками грецких орехов.


поделиться фото
4.5
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(4)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 44
Отправить
Елена Чибис
Елена Чибис
9 лет назад

Очень интересно! Нужно пробовать! 😋😋😋

Buvdevskaya
Buvdevskaya
9 лет назад
Елена Чибис,

Обязательно - все гости просят добавки и рецепт ! 😉

Дарья
Дарья
10 лет назад

Мария, добрый день! Мы его с мужем распробовали! Он восхитительный, причем гамма наших чувств прошла от "мм.. необычно,стоит попробовать" до "какой потрясающий салат, это теперь мой самый любимый" - так сказал муж, когда доедал последнюю порцию))) Теперь знаю какую "селедочку" буду делать на НГ =))) Спасибо!

Buvdevskaya
Buvdevskaya
10 лет назад
Дарья,

Дарья, огромное спасибо за Ваш отзыв ! 😘💐 очень рада, что вам понравилось - это наша самая любимая вариация селедки под шубой 😉😋

Аня радуга
Аня радуга
10 лет назад

Машенька я с отчетом!!! Шуба очень понравилась!!! Готовила ее на Новый год. Спасибо за рецепт!!!! 😃💗

Buvdevskaya
Buvdevskaya
10 лет назад
Аня радуга,

Анечка, большое спасибо за фотоотчет ! 💐 рада, что понравилось 😉

Т
Т
10 лет назад

Люблю любые шубки у селёдочки))) 😌😍😘

Buvdevskaya
Buvdevskaya
10 лет назад
Т,

Спасибо, Татьяна !

ღ Юляღ
ღ Юляღ
10 лет назад

Интересный вариант шубы!И фото,и подача....очень все красиво!!!😍💖🌹

Buvdevskaya
Buvdevskaya
10 лет назад
ღ Юляღ,

Юля, благодарю ! 🍀🌹😚

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.