Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 21 ноября
Все праздники
+ 1000
Вау-кабачки от шефа!ТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!GEFEST - техника для кухни
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 21 ноября
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Реклама

Рогалики с картофелем и моцареллой

Рогалики с картофелем и моцареллой
Рогалики с картофелем и моцареллой
Рогалики с картофелем и моцареллой
Рогалики с картофелем и моцареллой
Рогалики с картофелем и моцареллой
Рецепт на:
1 персону
 

ОПИСАНИЕ

Быстрые, вкусные и сытные рогалики.....

Пищевая ценность блюда

3037
кКал
129%
Белки96 г
Жиры193 г
Углеводы258 г
% от дневной нормы
24 %
37 %
18 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЮ
Основные
460 г
350 г
250 г
½ шт.
2 шт.
1 ст. л.
1 веточка
2 ст. л.
по вкусу
по вкусу

фотоотчеты к рецепту2

Добавить фотографию
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/8

Моцареллу откинуть на дуршлаг и оставить на 2 часа, чтобы удалить лишнюю жидкость. Нарезать небольшими кубиками.
Моцареллу откинуть на дуршлаг и оставить на 2 часа, чтобы удалить лишнюю жидкость. Нарезать небольшими кубиками.


На весь экран

# шаг 2/8

Картофель отварить и пропустить через картофельный пресс.
Картофель отварить и пропустить через картофельный пресс.


На весь экран

# шаг 3/8

Лук мелко нарезать и обжарить в 2 ст.л. оливкового масла.
Лук мелко нарезать и обжарить в 2 ст.л. оливкового масла.


На весь экран

# шаг 4/8

Соединить картофельное пюре, моцареллу, лук, яйцо, соль, карри, измельчённый розмарин и хорошо перемешать.
Соединить картофельное пюре, моцареллу, лук, яйцо, соль, карри, измельчённый розмарин и хорошо перемешать.


На весь экран

# шаг 5/8

Тесто разделить на две части и раскатать в круг, каждый круг разделить на 8 одинаковых треугольников. Выложить начинку на край каждого треугольника ...
Тесто разделить на две части и раскатать в круг, каждый круг разделить на 8 одинаковых треугольников. Выложить начинку на край каждого треугольника ...


На весь экран

# шаг 6/8

И скатать в рогалик (от широкой части к узкой). Cмазать поверхность взбитым желтком...
И скатать в рогалик (от широкой части к узкой). Cмазать поверхность взбитым желтком...


На весь экран

# шаг 7/8

Посыпать кунжутом,выложить на противень с пергаментом и выпекать в разогретой до 200°С духовке 15 минут.
Посыпать кунжутом,выложить на противень с пергаментом и выпекать в разогретой до 200°С духовке 15 минут.


На весь экран

# шаг 8/8

Приятного аппетита:)
Приятного аппетита:)


поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(4)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 48
Отправить
watrushka
watrushka
10 лет назад

Очень вкусно😋. начинка просто супер

irushka78
irushka78
10 лет назад
watrushka,

Спасибо огромное за отзыв!!!Приятно,что рецепт понравился!!🌺🌺🌺

burro.salvia
burro.salvia
10 лет назад

Ирочка, а я к тебе с отчетом и с благодарностью за такой вкусный рецепт рогаликов!!! 😍😋😋😋 Состав начинки просто обалденный!!! И при минимуме усилий - великолепный результат!!! Спасибо за рецепт!!! 😘💐 Фото добавила!!! )))

irushka78
irushka78
10 лет назад
burro.salvia,

Ириша,спасибо огромное за чудесный отзыв и невероятно красивые и аппетитные фото!!!очень приятно!!!Рада,что рецепт понравился!!😘🌸

Natalia Ferrari
Natalia Ferrari
10 лет назад

Эти рогалики всегда у нас уходят на "ура", готовила уже много раз! 😋 Все меня нахваливают )), а я благодарю Ирину за вкусный и несложный рецепт! 😘

irushka78
irushka78
10 лет назад
Natalia Ferrari,

Наталья,как я рада,что рогалики так всем пришлись по вкусу!!о,а то ,что Вы меня добрым словом вспоминаете..так это вдвойне приятно...Готовьте на здоровье!!!💗💗💗

AnnaVita
AnnaVita
10 лет назад

Очень вкусные рогалики! Спасибо за рецепт. Я немного увеличила кол-во моцареллы, так как люблю более сырный вкус, подавала тёплыми. Всё съели, ничего не оставили) 😊

irushka78
irushka78
10 лет назад
AnnaVita,

Анна,спасибо огромное за отзыв...очень -преочень приятно,что вы приготовили по моему рецепту и вам понравились эти рогалики!!!😃Готовьте на здоровье🌺🌺🌺

~Un Dina~
~Un Dina~
10 лет назад

Ирочка, как вкусно 😋😘!

irushka78
irushka78
10 лет назад
~Un Dina~,

Аллочка,очень ..очень вкусно😘

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.