Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 02 ноября
Все праздники
+ 1000
Вау-кабачки от шефа!GEFEST - техника для кухни
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 02 ноября
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама

Тирамису с малиновым сиропом

Тирамису с малиновым сиропом
Тирамису с малиновым сиропом
Тирамису с малиновым сиропом
Тирамису с малиновым сиропом
Тирамису с малиновым сиропом
Приготовление
1 час и 30 минут
Рецепт на:
4 персоны
 

ОПИСАНИЕ

Тирамису очень хорош с ягодами такими как клубника, малина, земляника и т.д. Зимой не всегда есть возможность найти вкусные свежие ягодки, но выручить могу и замораженные. 

 

Пищевая ценность порции

748
кКал
31%
Белки20 г
Жиры45 г
Углеводы65 г
% от дневной нормы
5 %
9 %
5 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Основные
15 шт.
350 г
7 шт.
3 ст. л.
1 шт.
200 мл
100 г
3 ст. л.

Photo Recipe0

Add Phone
Info Phone Not Load
Add Phone

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/4

Подготовить продукты. Желтки отделить от белков. Белки взбить в пышную пену со щепоткой соли. Сварить крепкий кофе, охладить.
Подготовить продукты. Желтки отделить от белков. Белки взбить в пышную пену со щепоткой соли. Сварить крепкий кофе, охладить.


На весь экран

# шаг 2/4

Малину перетереть с сахаром через сито, чтобы убрать косточки. По желанию в малиновый сироп можно добавить немного вина марсала. Для крема маскарпоне взбить с сахарной пудрой ввести желтки хорошо перемешать. Добавить взбитые белки.
Малину перетереть с сахаром через сито, чтобы убрать косточки. По желанию в малиновый сироп можно добавить немного вина марсала. Для крема маскарпоне взбить с сахарной пудрой ввести желтки хорошо перемешать. Добавить взбитые белки.


На весь экран

# шаг 3/4

В бокал выложить немного крема, полить малиновым сиропом. Выложить печенье предварительно обмокнув в кофе, повторить слой крема и малины, так заполнить бокал. Посыпать какао. Поставить на 1 час в холодильник.
В бокал выложить немного крема, полить малиновым сиропом. Выложить печенье предварительно обмокнув в кофе, повторить слой крема и малины, так заполнить бокал. Посыпать какао. Поставить на 1 час в холодильник.


На весь экран

# шаг 4/4

Приятного Вам аппетита.)!
Приятного Вам аппетита.)!


поделиться фото
4.5
согласны?
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 4
Отправить
МарциПанка
МарциПанка
10 лет назад

Оксана, интересный рецепт и подача моего любимого тирамису!🌹🌹🌹

Т
Т
10 лет назад

Люблю порционную подачу десертов! 😃💖😎

Софья79
Софья79
10 лет назад

Оксан, волшебно у Вас получилось, нужно бы и мне попробовать с перепелиными яйцами, а то я просто от сырых яиц в тирамису отказываюсь, но с ними текстура и вкус более аутентичный!😍😋

Катерина_Sh
Катерина_Sh
10 лет назад

Супер, только ингредиенты перемешались

Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.