Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 19 сентября
Все праздники
+ 1000
Готовим без отходовMAMADOВау-кабачки от шефа!
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 19 сентября
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама

Суп с фасолью и кускусом

Суп с фасолью и кускусом
Рецепт на:
1 персону
 

Пищевая ценность блюда

2877
кКал
122%
Белки155 г
Жиры214 г
Углеводы83 г
% от дневной нормы
39 %
41 %
6 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЮ
Основные
500 г
200 г
1 шт.
1 шт.
3 шт.
½ ч. л.
1 банка
2 ст. л.
2 ст. л.
1
4 ст. л.

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/7

Сначала надо сварить куриный бульон: берем курицу (я брала куриную грудку и сразу нарезала на кусочки), заливаем холодной водой, доводим до кипения, снимаем пену, уменьшаем огонь и варим до готовности курицы.
Сначала надо сварить куриный бульон: берем курицу (я брала куриную грудку и сразу нарезала на кусочки), заливаем холодной водой, доводим до кипения, снимаем пену, уменьшаем огонь и варим до готовности курицы.


На весь экран

# шаг 2/7

Лук и сельдерей мелко нарезать. Морковь натереть на крупной терке. На оливковом масле обжарить лук до золотистости, добавить морковь и сельдерей, накрыть крышкой и тушить 7-10 минут, до мягкости.
Лук и сельдерей мелко нарезать. Морковь натереть на крупной терке. На оливковом масле обжарить лук до золотистости, добавить морковь и сельдерей, накрыть крышкой и тушить 7-10 минут, до мягкости.


На весь экран

# шаг 3/7

Приправить бульон карри, добавить фасоль, кускус и овощи, продолжать варить на медленном огне 15 минут. Соль я не добавляла, т.к. бекон и фасоль достаточно соленые.
Приправить бульон карри, добавить фасоль, кускус и овощи, продолжать варить на медленном огне 15 минут. Соль я не добавляла, т.к. бекон и фасоль достаточно соленые.


На весь экран

# шаг 4/7

Бекон нарезать, чеснок измельчить и обжарить на той же сковороде, где готовились овощи.
Бекон нарезать, чеснок измельчить и обжарить на той же сковороде, где готовились овощи.


На весь экран

# шаг 5/7

Добавить в суп за 5 минут до готовности. Снять с огня накрыть крышкой и дать немного настояться.
Добавить в суп за 5 минут до готовности. Снять с огня накрыть крышкой и дать немного настояться.


На весь экран

# шаг 6/7

Разлить суп по тарелочкам, добавить мелко рубленную зелень и 1 столовую ложку сметаны.
Разлить суп по тарелочкам, добавить мелко рубленную зелень и 1 столовую ложку сметаны.


На весь экран

# шаг 7/7

Приятного аппетита!!!
Приятного аппетита!!!


поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 37
Отправить
Т
Т
10 лет назад

С полезной фасолькой 😌 вкусно получился супчик у Юльчика))) pooh_lol😄pooh_lol

julika
julika
10 лет назад
Т,

Спасибо, Танюша😘💖 ты абсолютно права😊pooh_lol🌸

Natali
Natali
10 лет назад

Мы супчики любим, но вот кускус у нас кусаетсяpooh_lolУ меня рука не поднимается его покупать😳

julika
julika
10 лет назад
Natali,

Жаль😟 попробуйте заменить ячневой крупой, но тогда поварить прийдется подольше😊 но получается тоже очень вкусно, ни чуть не хуже🌺

Natali
Natali
10 лет назад
julika,

Юля, а может на ты😉

julika
julika
10 лет назад
Natali,

Ок😊

Natali
Natali
10 лет назад
julika,

Ну и славненько😘

irushka78
irushka78
10 лет назад

Вкусный супчик...😋

julika
julika
10 лет назад
irushka78,

Ириш, спасибо🌺

Софья79
Софья79
10 лет назад

Мммм, Юленька, как вкусно у тебя, а я сегодня чечевичный суп с беконом на обед готовила!😘😋💖

julika
julika
10 лет назад
Софья79,

Ооо с чечевицей тоже очень вкусно😋 спасибо за отзыв😘💖

Пчёлка Руся
Пчёлка Руся
10 лет назад

Юленька, какой супчик густой и сытный! 😋😋🌺🍃🌺

julika
julika
10 лет назад
Пчёлка Руся,

Спасибо😚очень рада, что понравилось🌺

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в VK!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.