Это очень вкусное праздничное блюдо, при приготовлении которого я пользовалась советами, приведенными в книге Сары Льюис, она дает важные рекомендации по приготовлению вкусной курочки. К примеру, приводится расчет времени в духовке по весу курицы)))))))))). Могу сказать, что этот рецепт был полностью одобрен моими гостями, и если бы была еще одна птичка, то и ее с удовольствием съели бы)))))))))))). Начинка просто потрясающая и резать курочку очень удобно. Аромат стоял на кухне необыкновенный.
Не берите для этого блюда бройлера или курочку, которой вздумалось посидеть на диете. Ее вес должен быть не менее 1.5 кг. Рульку можно заменить колбасками для жарки, панчеттой. Сопроводить блюдо хорошо свежими овощами, зеленью, бокалом сухого вина.
Белки | 287 г |
Жиры | 356 г |
Углеводы | 42 г |
1580 г |
140 г |
1 шт. |
2 зубчика |
1 шт. |
140 г |
50 г |
4 веточки |
30 г |
1 шт. |
3 ст. л. |
0,3 ч. л. |
⅖ ч. л. |
Опытные хозяйки всегда стараются оптимизировать пространство на кухне. Холодильник — не исключение.
Уже с ноября хозяйки начинают задумываться о меню на Новый год, чтобы подготовиться к долгожданным
С возрастом метаболизм замедляется, это естественный процесс. Диетолог Лена Бакович рассказала,
Рисовая каша — хороший источник сложных углеводов. Однако она имеет достаточно высокую
Ленаааа, я к тебе с отчетом, курочка - необыкновенно вкусная получилась, такая нежная-принежная, ароматная, особенно она нам понравилась в холодном виде, вместо порея положила зеленый лук, а вместо оливок - морковку, совсем несложно было готовить, огрооооомное тебе спасибо за красоту и вкусноту!!!!!!😘💗💗💗😋😋😋
Сонечка, я очень рада, что у тебя так хорошо получилось и рецепт тебе пригодился. Фото у тебя отличное-композиция и т.д.
😘😘😘
Леночка, приготовила сегодня курицу по Вашему рецепту. Конечно пришлось немного повозиться со шкуркой , но все получилось, заодно проверила новую духовку - осталась довольна и курицей и духовкой. Немного не довольна своими фото...Спасибо за рецепт🌷🌷🌷
Мариночка,курочка удалась, спасибо за фото, мне оно понравилось-вполне передает весь насыщенны состав, ничего не развалилось, все ярко и нарядно, поздравляю с приятной покупкой, а мне только предстоит плиту обновить💗🌻
Ленусь, вот всегда "завидовала" тем, кто умеет так разделывать курочку!!! Умница рецепт отличный, гости конечно оценят!!!!😀😀
Катенька, спасибо большое, разделывать курочку, вобщем, ничего сложного, гости оценили, ты права🌺🌺🌺😊💗
Вот не зря рецепт стал РД😍 я приготовила эту чудесную птичку и могу с уверенностью сказать, что это самая вкусная курица, которую я ела😃💗💗💗 Спасибо, Лена, за такой вкусный рецепт🌻
Мариночка, очень рада, что тебе понравилась курочка, я ее тоже иногда так готовлю, все довольны, не остается ни кусочка, все только спрашивают, нет ли еще. Тебе спасибо, что написала🌺😍🌿🌿🌿
А я ну никак не отважусь приготовить такую курочка, хотя на сайте много достойных рецептов!! Твоя курочка им не уступает 😋😋💐
Викочка, спасибо тебе большое за теплые слова, ты права-много, все замечательные😊💗🌻