Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 21 ноября
Все праздники
+ 1000
GEFEST - техника для кухниТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!Вау-кабачки от шефа!
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 21 ноября
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Тирамису с белым шоколадом
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
56
82209
8
Реклама

Зерна пшеницы в сиропе

Зерна пшеницы в сиропе
Рецепт на:
1 персону
 

ОПИСАНИЕ

Я не перестаю восторгаться итальянской кухней. Какая же она гениальная и вместе с тем – простая!

В Апулии делают вот такой десерт! Вкусно, ароматно! Ну чем не праздничное угощение в Пост?

Я в восторге, как поросеночек на главном фото! А вы его заметили?

Пищевая ценность блюда

1875
кКал
79%
Белки32 г
Жиры51 г
Углеводы283 г
% от дневной нормы
8 %
10 %
20 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЮ
Основные
150 г
по вкусу
25 г
25 г
50 г
50 г
½ ч. л.
½ ч. л.
100 г
1 г
Для винного сиропа
250 мл
100 г

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/6

Замочить пшеничные зерна в холодной воде на 3 дня. Каждый день нужно менять воду. Сварить зерна в большом количестве соленой воды. Остудить. Вот такая пшеничка получается.
Замочить пшеничные зерна в холодной воде на 3 дня. Каждый день нужно менять воду. Сварить зерна в большом количестве соленой воды. Остудить. Вот такая пшеничка получается.


На весь экран

# шаг 2/6

Для приготовления сиропа нужно взять кастрюлю с толстым дном. Сахар залить вином. От качества вина зависит вкус сиропа! Варить до тех пор, пока смесь не составит треть от первоначального объема. Остудить. Перелить в емкость. Поставить в холодильник.
Для приготовления сиропа нужно взять кастрюлю с толстым дном. Сахар залить вином. От качества вина зависит вкус сиропа! Варить до тех пор, пока смесь не составит треть от первоначального объема. Остудить. Перелить в емкость. Поставить в холодильник.


На весь экран

# шаг 3/6

Шоколад натереть на мелкой терке, добавить в пшеницу, перемешать. А вот и сироп – он загустел, вкусны-ы-ы-ый!!!
Шоколад натереть на мелкой терке, добавить в пшеницу, перемешать. А вот и сироп – он загустел, вкусны-ы-ы-ый!!!


На весь экран

# шаг 4/6

Орехи я предварительно посушила в духовке и смолола не очень мелко в блендере. Добавить в пшеницу орехи, корицу, гвоздику.
Орехи я предварительно посушила в духовке и смолола не очень мелко в блендере. Добавить в пшеницу орехи, корицу, гвоздику.


На весь экран

# шаг 5/6

Затем – цукаты.
Затем – цукаты.


На весь экран

# шаг 6/6

И зерна граната. Подавать, полив сиропом.
И зерна граната. Подавать, полив сиропом.


поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 27
Отправить
Солнце
Солнце
10 лет назад

Интересненько! И полезно. 🌹

Жанна Тихонова
Жанна Тихонова
10 лет назад
Солнце,

Аня, еще и вкусно! 😋 Спасибо, что зашла! 💖

~Un Dina~
~Un Dina~
10 лет назад

Поросёночка-то заметила, только не поняла: он уже попробовал зёрна или только собирается 😆pooh_lol.

Жанна Тихонова
Жанна Тихонова
10 лет назад
~Un Dina~,

pooh_lol😆 Нет, пока только позирует и предвкушает! 😉

julika
julika
10 лет назад

Интересный десерт😍вкусное лакомство в пост😋😘🌸

Жанна Тихонова
Жанна Тихонова
10 лет назад
julika,

Юля, да, именно лакомство для постящихся! Шоколад я брала горький, без всяких добавок! Спасибо за отзыв! 😘

Катерина_Sh
Катерина_Sh
10 лет назад

Жанночка, как же интересно😍

Жанна Тихонова
Жанна Тихонова
10 лет назад
Катерина_Sh,

Катюш, это очень вкусно! 😋

Т
Т
10 лет назад

Ого! Какой составчик,а в названии так 😌 просто...,но на самом деле очень даже богатое блюдо,Жанночка!!! 😉💗💐🌸

Жанна Тихонова
Жанна Тихонова
10 лет назад
Т,

Танюш, все правильно! Блюдо очень богатое на вкус! 😋😘

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.