Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 05 ноября
Все праздники
+ 1000
GEFEST - техника для кухниВау-кабачки от шефа!
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 05 ноября
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Курица а-ля пармиджана
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
70
28964
2
Индейка в пармезане под апельсиновым соусом
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
48
24408
1
Реклама

Круглые котлетки в духовке

Круглые котлетки в духовке
Приготовление
1 час
Рецепт на:
1 персону
 

ОПИСАНИЕ

Вычитала недавно способ формовки котлет для запекания в духовке, чтобы они были одинаковые - мне понравились. Фарш тоже порадовал - получились не сухие, плюс свежий вкус зелени, тертая морковка и совсем без хлеба и муки - сплошная польза.

Пищевая ценность блюда

1467
кКал
62%
Белки287 г
Жиры20 г
Углеводы16 г
% от дневной нормы
72 %
4 %
1 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЮ
Основные
1200 г
1 шт.
60 г
по вкусу
180 г
по вкусу

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/3

Натереть на терке морковь. Мелко нарезать лук и петрушку. Кубиками нарезать куриное филе. Все соединить с 1 крупным яйцом, посолить (у меня чайная ложка соли без горки).
Натереть на терке морковь. Мелко нарезать лук и петрушку. Кубиками нарезать куриное филе. Все соединить с 1 крупным яйцом, посолить (у меня чайная ложка соли без горки).


На весь экран

# шаг 2/3

С помощью стальной формочки для салата выложить на тефлоновый лист кружочки из фарша.
С помощью стальной формочки для салата выложить на тефлоновый лист кружочки из фарша.


На весь экран

# шаг 3/3

Выпекать при температуре 200 градусов 18 минут с одной стороны. Переложить на второй противень также застеленный тефлоновым листом, перевернув на другую сторону. Готовить 7-8 минут (можно и не переворачивать - просто решила попробовать этот способ - они чуть больше зазолотились сверху, на вкус это не влияет).
Выпекать при температуре 200 градусов 18 минут с одной стороны. Переложить на второй противень также застеленный тефлоновым листом, перевернув на другую сторону. Готовить 7-8 минут (можно и не переворачивать - просто решила попробовать этот способ - они чуть больше зазолотились сверху, на вкус это не влияет).


поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(2)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 30
Отправить
Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
10 лет назад

Ия такой способ знаю!😃 Я так сырники запекаю😊

valentina oooooo
valentina oooooo
10 лет назад
Снежинка Татьяна,

Очень удобно😊💐💐💐

Т
Т
10 лет назад

Как интересно 😃 у нас сегодня котлетки пересекаются 😉...чем-то похожи))) 😎 Люблю полезности в котлетки маскировать! 😍😇

Пчёлка Руся
Пчёлка Руся
10 лет назад

Очень вкусные и румяные котлетки! 😍💐

valentina oooooo
valentina oooooo
10 лет назад
Пчёлка Руся,

Спасибо! Это морковный "румянец" получился😄 Я оставшиеся котлетки разогревала с капелькой оливкового масла - очень красивые получались😍

Катерина_Н
Катерина_Н
10 лет назад

Отличные котлетки!!!😋😋😋💖

valentina oooooo
valentina oooooo
10 лет назад
Катерина_Н,

Ням-ням😍😘

Liza Pirogova
Liza Pirogova
10 лет назад

обалденные котлетки😋😋😋

valentina oooooo
valentina oooooo
10 лет назад
Liza Pirogova,

Вкусные получились, зелень чувствуется, но очень приятно, аж весной повяло дома (жду крапиву, а она все не растет)😉

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.