Заварить пакетик стевии в 200 мл кипятка. Очистить и натереть на мелкой терке немного имбиря, отжать сок - у меня получилась чайная ложка сока. С помощью ножа выжать сок из 1/3 лимона, можно с волокнами мякоти, мне нравится, когда они встречаются в мармеладках. Снять с лимона немного цедры (лучше специальной теркой, очень тонко).
Развести чайную ложку без горки агар-агара в 90 мл воды. Довести до кипения и кипятить постоянно помешивая 2 минуты.
Соединить сок лимона с имбирем и цедрой, добавить "чай" из стевии. В горячую смесь добавить горячий агар-агар. Перемешать и разлить по формочкам, стараясь не зачерпывать осевшую на дно цедру.
Смотрю на мармеладки,аж слюнки выделяются 😌 А где Вы агар-агра покупаете?
В магазине оптовом, но минимум 1 кг, то есть достаточно дорого за весь объем, еще по интернету девочки заказывают, но дороже получается в пересчете по объему.💐
Валентина, так вкусно описали, волшебные конфетки😇
Мне нравятся оченьpooh_lolpooh_lolpooh_lolpooh_lol
Какое удачное фото...всё светится!!! 😌 И мармеладки чудо 😃...ешь и худей))) pooh_lol
У меня на балконе после обеда такое солнце😄😆
А у меня 😃 с самого утра 😌...Но вот спать хочется утром))) 😄pooh_lol😎
Очень симпатичные и полезные мармеладки🌺🌺🌺
Очень вкусный и полезный мармелад получился! Я бы такой попробовала.😋
Второй раз сегодня делала - это показатель😉