Этот десерт к утреннему кофе появился у меня очень случайно: мне привезли куриное яйцо с птицефабрики и водитель, видимо так спешил по нашим идеальным дорогам, что получилось достаточное количество разбитых яиц. Я не огорчаюсь в таких случаях потому, что яйца, это тот продукт, утилизация которого не представляет никакой проблемы. Во всяком случае у нас. А вот рецепт "Биненштиха" лежал у меня не один год и ждал своего звездного часа. А тут дочура попросила чего-нибудь сладенького. В общем звездное небо было таким как надо и я решилась. Причем я попробовала этот замечательный бисквит в гостях у друзей, он мне очень понравился. Настоящий "Биненштих" готовится из дрожжевого теста с добавлением разрыхлителя, а уменя упрощенный вариант - бездрожжевое тесто, но тоже очень вкусное. Время приготовления я указала с учетом времени на остывание и бисквита и крема. А так - десерт абсолютно нехлопотный. Используем противень 20х20х5 см. Пудинг ванильный в порошке (как крем заварной). Молоко я использовала 1%, но это не принципиально. Вроде бы дополнительно сказала, пошли готовить!
Белки | 6 г |
Жиры | 17 г |
Углеводы | 33 г |
4 шт. |
180 г |
150 г |
3 ч. л. |
250 мл |
1 ст. л. |
100 г |
2 ст. л. |
1 ст. л. |
30 г |
100 г |
Наступающий 2025-й по восточному календарю будет годом Змеи. Поэтому в первую ночь года праздничный
Считается, что русская кухня подходит только к водке, а к винам нужно подавать что-то более
Считается, что витамины и микроэлементы нужны человеку как воздух. Однако помимо них организм
26 декабря православная церковь чтит память святых мучеников Евстратия, Авксентия, Евгения, Мардария
Бісквіт просто супер. Дякую за рецепт, і легкий в приготуванні і красивий і смачнючий.
Дякую за довіру і дуже рада з того, що рецепт знайшов ще одного поціновувача!
и вот эта фраза : "готовим себе любимый утренний напиток", ...наконец сподвигла меня на подвиг-)))) Пошла готовить мужу сюрприз, на утро!)
Да, в такое время суток - это подвиг! Удачи! 😃
Буду готовить!! у меня есть "любимец" из бисквитов. Но этот!!!, как я посмотрю, у всех получается!!! А у Dас особенно КРАСИВЫЙ , эти лепестки миндаля,.... немного притопленные в тесте😋 Елена, отчет вышлю, сразу, как приготовлю..1 Но....все же, жду дрожжевой вариант😀
Ой, не до этого! 😃 Но я постараюсь. 😄
Спасибо за рецепт!! Бисквит идеальный! Миндальная корочка супер! Крем варила сама, с миндалем) внешний вид очень порадовал!
Какая прелесть! Просто замечательно все получилось и фото сногсшибательное. Я очень рада, что все получилось и, самое главное - понравилось! Ура! 😊😇💖🌺🌺🌺
Понесла пирог на детскую площадку - угощать дочиных друзей и их мам;) среди них оказалась одна немка, которая сразу распознала свой национальный пирог и похвалила ;)
Ну ваааащееееее...😇 Пошла, достану корону, раз рецепт такой хороший. pooh_lol
Надевай;) заслужила))
Леночка,я с благодарностью за рецепт!!
Бисквит потрясающий,вроде все просто,как в песне-я смотрю ей в след ,ничего в ней нет,а я все смотрю ,глаз не отвожу(это я к тому,что все так просто-а результат волшебный!!Дожидаться пропитки мы не стали ,уговорили пирожок в одно касание!!
P.S.Серединка у меня не провалилась,получился ровненький!!Огромное спасибо!Фотку добавила.pooh_lol😋😍
Дааааа...Биненштих - это пестня! Я так рада, что он пришелся по душе! Придется сотворить еще и дрожжевой вариант: ну оооочень вкусно! Спасибо за фото! 😘 И за отчет в принципе! 😘😘😘