Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 21 ноября
Все праздники
+ 1000
GEFEST - техника для кухниВау-кабачки от шефа!ТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 21 ноября
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Запеканка из рикотты со сладким картофелем и шалфеем
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
40
100178
0
Реклама

Гратен с курицей

Гратен с курицей
Рецепт на:
4 персоны
 

ОПИСАНИЕ

Гратен - это запеканка с румяной корочкой - еда, придуманная крестьянами, но достойная королевского стола.

Пищевая ценность порции

842
кКал
35%
Белки51 г
Жиры47 г
Углеводы59 г
% от дневной нормы
13 %
9 %
4 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Основные
500 г
200 г
1 шт.
1 шт.
1 шт.
1 ч. л.
1
2 дольки
100 г
100 г
200 г
2 шт.
300 мл
50 г
40 г

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/8

Духовку разогреть до 200 градусов. Макароны отварить до состояния аль-денте.
Духовку разогреть до 200 градусов. Макароны отварить до состояния аль-денте.


На весь экран

# шаг 2/8

Лук очистить, мелко нарезать и жарить на оливковом масле 4-5 минут. Морковь натереть на крупной терке и добавить к луку, жарить еще 4-5 минут.
Лук очистить, мелко нарезать и жарить на оливковом масле 4-5 минут. Морковь натереть на крупной терке и добавить к луку, жарить еще 4-5 минут.


На весь экран

# шаг 3/8

Куриное мясо разобрать на волокна и добавить в сковороду к луку. Приправить кориандром, солью, перцем, положить лимон и готовить помешивая, на среднем огне примерно 5 минут.
Куриное мясо разобрать на волокна и добавить в сковороду к луку. Приправить кориандром, солью, перцем, положить лимон и готовить помешивая, на среднем огне примерно 5 минут.


На весь экран

# шаг 4/8

Добавить цветную капусту и брокколи, готовить еще 2-3 минуты.
Добавить цветную капусту и брокколи, готовить еще 2-3 минуты.


На весь экран

# шаг 5/8

Сыр натереть. Яйца взбить с молоком, добавить сыр хорошо перемешать.
Сыр натереть. Яйца взбить с молоком, добавить сыр хорошо перемешать.


На весь экран

# шаг 6/8

В форму для запекания равномерно выложить макароны, курицу с овощами, посыпать панировочными сухарями, залить соусом и запекать 30 минут.
В форму для запекания равномерно выложить макароны, курицу с овощами, посыпать панировочными сухарями, залить соусом и запекать 30 минут.


На весь экран

# шаг 7/8

Достаем из духовки...
Достаем из духовки...


На весь экран

# шаг 8/8

Приятного аппетита!!!
Приятного аппетита!!!


поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(2)
Реклама
Реклама
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 18
Отправить
Софья79
Софья79
10 лет назад

Чудесный гратен, Юленька, богатый овощами и вкусом!!!😘😋💗

julika
julika
10 лет назад
Софья79,

Сонечка, спасибо большое😘 за теплые слова💖😘🌹

Пчёлка Руся
Пчёлка Руся
10 лет назад

Юлечка, очень вкусно!!! 😋🌸🌸🌸

julika
julika
10 лет назад
Пчёлка Руся,

Ириш, спасибо большое😘🌸💗

МарциПанка
МарциПанка
10 лет назад

Вкусный гратен вышел! 💐 💗 Французы знают толк в еде! 💗

julika
julika
10 лет назад
МарциПанка,

Согласна😉 большое спасибо, Наташа!!!💗😘💐

Яна
Яна
10 лет назад

Вкусно! 😊

julika
julika
10 лет назад
Яна ,

Спасибо, Яночка😘

Т
Т
10 лет назад

Здорово! 😃 Люблю такие запечённые блюда! 😄💖😇

julika
julika
10 лет назад
Т,

И я люблю😊 они очень вкусные получаются🌺 Большое спасибо, Танюша😘💖

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.