Очень просто и красиво. Настоящий праздничный десерт. Шарик ванильного мороженого или взбитые сливки (только не из распылителя) очень его украсят. А с мятным чаем... за уши не оттащить!

Юлия Высоцкая

06 января 2010

Рецепт от юлии высоцкой

Быстрый торт со сгущенкой и шоколадной глазурью

Моя мама делала такой торт, когда неожиданно приходили гости. Хорош он тем, что пропитываться сутки, как медовику, ему не нужно, вполне достаточно пары часов — смысл как раз в том, чтобы небольшая

Юлия Высоцкая

29 мая 2021

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Торт с малиной

А вот это мое любимое тесто! Крем может быть такой, может быть другой, но это тесто работает всегда. Если вдруг оно осталось у вас после того, как торт приготовлен, его нужно раскатать, вырезать

Юлия Высоцкая

05 июня 2009

Рецепт от юлии высоцкой

Ореховый тарт со сливочным кремом и клубникой

Крем можно заменить на привычный заварной, или кондитерский крем патисьер, или на вареную сгущенку со сливочным маслом. Для украшения подойдут и карамелизированные персики или абрикосы, но ягоды —

Юлия Высоцкая

28 мая 2022

торт Прага

Ok.

15 марта 2010

Приготовление

2 часа и 30 минут

Рецепт на:

10 персон

ОПИСАНИЕ

мой фирменный. Люблю его готовить и экспериментировать. Попробуйте и вы

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

тесто:

2 яйца

1 ст. сахара

1/2 банки сгущ.молока

250 гр сметаны

130 гр. муки

5 ст.л. какао

1 ст.л. гашеной соды

крем:

1/2 банки сгущ.молока

200 гр.слив.масла

2 ч.л. кофе

какао по желанию

глазурь:

3 ст.л.молока (лучше сливок)

50 гр.масла

3 ст.л. какао

3 ст.л. сахара

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

На весь экран

# шаг 1/1

из приготовленного теста сделать три коржа. Каждый корж выпекать в форме смазанной маслом и посыпанной мукой. Остывшие коржи смазать кремом. Верхний корж полить глазурью. Все делают глазурь по-разному. Я делаю так: на сковороде растопить масло и вылить на нее смесь молока, сахара и какао. Быстро все перемешать, чтобы получилась однородная масса и масло не отделилось в процессе. Проверьте готовность - если капля глазури не растекается на поверхности - то она готова.

поделиться фото

4.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Десерт а-ля «Шварцвальд»

Галина

24 июня 2024

Рецепты

Торт "Эстерхази"

Еще один вариант знаменитого торта. Орехи выбирайте по вашему вкусу. Я пекла этот торт с лесным орехом, грецким и миндалем. На мой вкус грецкий орех - наилучший вариант. А вы уже выбирайте сами! Я