Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 21 декабря
Все праздники
+ 1000
ТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!Новогодние подарки!Вау-кабачки от шефа!GEFEST - техника для кухни
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 21 декабря
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Блинчики с творогом, пряностями и кедровыми орехами
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
13
44053
2
Реклама

Оладьи из гречневой каши

Оладьи из гречневой каши
Рецепт на:
1 персону
 

ОПИСАНИЕ

У меня очень избирательный на еду супруг :) а легкие оладья из гречневой каши с ягодным соусом из плавленного сыра  вызвали у него двухдневные восторженные отзывы, хожу горжусь довольная 😎😎

Все ингредиенты - на глаз абсолютно, напишу конечно плюс минус. Ну оладьи прощают это. Из этого колличества получается до фига оладьев , честно говоря притомилась под конец их жарить ))

 

Пищевая ценность блюда

2137
кКал
90%
Белки101 г
Жиры58 г
Углеводы310 г
% от дневной нормы
25 %
11 %
22 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЮ
Для подачи
по вкусу
100 г
Для соуса
200 г
по вкусу
Для оладьев
⅔ стакана
½ стакана
100 г
2 шт.
2 ст. л.
по вкусу
50 г
1 ч. л.
по вкусу

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/6

Запарить кипятком промытую гречневую крупу и овсянку со стручком ванили ( можно и без) в пропорции: где то три части кипятка на одну часть смеси. Я на ночь в мульте, не включая настояла. Можно минут на 15 в кастрюле просто укутанной.


На весь экран

# шаг 2/6

Вынуть ванильный стручок, добавить все остальные ингредиенты для оладьев, перемешать и пробить блендером , тогда гречневые зерна и овсяные хлопья разобьются в пюре однородное, консистенция густой сметаны. Если суховато- воды или молока, если жидковато - муки. Дать постоять хотя бы минут 15, можно 30 минут.


На весь экран

# шаг 3/6

Добавить 2-3 ложки масла в смесь, перемешать. Смазать очень хорошо разогретую сковородку кисточкой или плеснуть щедрой рукой масла да побольше ( поэтому и писала , по вкусу:))) я чайную ложку масла размазала силиконовой кистью по сковородке и так раз в 2-3 партии оладьев. Ну собственно выпекаем, как обычно. Переворачивается чудесно. Главное минуты 3-4 их не трогать.


На весь экран

# шаг 4/6

Соус: берем плавленный сыр. Ну естественно без добавок , простой сливочный. Его щас у всех производителей навалом. Причем во всяких "избенках" и "подворьях" в том числе. Именно плавленный, тот самый солоноватый ! Да да , это очень вкусно. Перемалываете его вместе с любимым вареньем в блендере и все!!! По вкусу это почти так же круто, как мое любимое мороженное 4 сыра 😋😋😋 http://www.edimdoma.ru/retsepty/68072-morozhenoe-4-syra собственно я подумала что это ленивый вариант моего же рецепта :)))))) у меня тут если что мамино яблочное варенье.
Соус: берем плавленный сыр. Ну естественно без добавок , простой сливочный. Его щас у всех производителей навалом. Причем во всяких "избенках" и "подворьях" в том числе. Именно плавленный, тот самый солоноватый ! Да да , это очень вкусно. Перемалываете его вместе с любимым вареньем в блендере и все!!! По вкусу это почти так же круто, как мое любимое мороженное 4 сыра 😋😋😋 http://www.edimdoma.ru/retsepty/68072-morozhenoe-4-syra собственно я подумала что это ленивый вариант моего же рецепта :)))))) у меня тут если что мамино яблочное варенье.


На весь экран

# шаг 5/6

Ну все! Украшаем и как говорится Та-Дааам :)
Ну все! Украшаем и как говорится Та-Дааам :)


На весь экран

# шаг 6/6

😋
😋


поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 7
Отправить
Венера
Венера
10 лет назад

😍очень интересные)
😊Рецепт приберегу -
как-нибудь своих я удивлю)))) твоими изысками)😘

#hopecookhappy
#hopecookhappy
10 лет назад
Венера,

Спасибо :))🌹🌹

Т
Т
10 лет назад

О,это я люблю)))...гречневые! 😊😃😌pooh_lol

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
10 лет назад

Плавленый сыр с вареньем....экстазpooh_lol Хоть беги и пробуй😊😃 Оладки хорошИ, полезность и оригинальность😋

julika
julika
10 лет назад

До чего же фото аппетитное😋😋😋🌸

Солнце
Солнце
10 лет назад

Есть оладьи никто небось не притомился. 😃 Вкусно 😋

#hopecookhappy
#hopecookhappy
10 лет назад
Солнце,

Это да! Точняк🌺

Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.