Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 21 декабря
Все праздники
+ 1000
Новогодние подарки!GEFEST - техника для кухниТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!Вау-кабачки от шефа!
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 21 декабря
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Салат из нута с изюмом, гранатом и запеченными овощами
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
38
26949
0
Реклама

Салат из брокколи и нута

Салат из брокколи и нута
Приготовление
20 минут
Рецепт на:
4 персоны
 

ОПИСАНИЕ

Очень вкусный и полезный салат. Заправка очень подходит к брокколи. Сочетание брокколи и нута очень приятно удивило.

Брокколи можно запечь.

Кедровые орешки я не использовала.

Брокколи - 4 стакана.

Пищевая ценность порции

769
кКал
32%
Белки28 г
Жиры44 г
Углеводы73 г
% от дневной нормы
7 %
9 %
5 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Основные
1 кочан
400 г
5 стеблей
½ стакана
⅓ стакана
1 зубчик
2 ч. л.
1 ст. л.
¼ стакана
6 ст. л.
по вкусу
по вкусу

фотоотчеты к рецепту3

Добавить фотографию
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/6

Брокколи разобрать на соцветия и отварить в воде или на пару минут 6. Остудить и нарезать.
Брокколи разобрать на соцветия и отварить в воде или на пару минут 6. Остудить и нарезать.


На весь экран

# шаг 2/6

Нарезать зелёный лук и петрушку. Перемешать брокколи с нутом, зеленью и орешками.
Нарезать зелёный лук и петрушку. Перемешать брокколи с нутом, зеленью и орешками.


На весь экран

# шаг 3/6

В отдельную мисочку выдавить через пресс чеснок и перемешать с мёдом, цедрой и лимонным соком. Помешивая, тонкой струйкой ввести масло для образования эмульсии. Приправить по вкусу.
В отдельную мисочку выдавить через пресс чеснок и перемешать с мёдом, цедрой и лимонным соком. Помешивая, тонкой струйкой ввести масло для образования эмульсии. Приправить по вкусу.


На весь экран

# шаг 4/6

Полить брокколи соусом.
Полить брокколи соусом.


На весь экран

# шаг 5/6

Салат хранится в холодильнике до двух дней.
Салат хранится в холодильнике до двух дней.


На весь экран

# шаг 6/6

Очень рекомендую - Шоколадное печенье с морской солью от Победа - http://www.edimdoma.ru/retsepty/66415-shokoladnoe-pechenie-s-morskoy-solyu Потрясающе вкусно! Сплошной восторг! Оторваться невозможно.
Очень рекомендую - Шоколадное печенье с морской солью от Победа - http://www.edimdoma.ru/retsepty/66415-shokoladnoe-pechenie-s-morskoy-solyu Потрясающе вкусно! Сплошной восторг! Оторваться невозможно.


поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(1)
Реклама
Реклама
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 36
Отправить
Т
Т
9 лет назад

Яночка,держи отчётик! 😃 Я с чечевицей делала и немного тёртой морковки добавила для цвета)) 😍 Очень-очень вкусный салат-гарнирчик (я к курочке подавала!) 😋...,проглотили-не заметили)))) pooh_lol Спасибо тебе! 😘💖💗

Яна
Яна
9 лет назад
Т,

Танечка 😘 спасибо огромное 😘 как красиво и вкусно у тебя 😍😍😍 отличная идея с чечевицей😉😋 фото великолепное 😌

Т
Т
9 лет назад
Яна ,

😇😇😇💖

Т
Т
10 лет назад

Обязательно сделаю...,только нута не вижу,заменить чем-то надо! 😚😋😎

Яна
Яна
9 лет назад
Т,

спасибо! 😊 Танечка мне кажется горошек подойдет или любые бобовые 😃😘😘😘

Т
Т
9 лет назад
Яна ,

Вот и я о чечевичке сразу подумала))) 😇😋😎

julika
julika
10 лет назад

Яночка, салатик умопромочительный👍👍👍свежо, ярко и суперполезно😋💗

Яна
Яна
10 лет назад
julika,

спасибо 😘😘😘

#hopecookhappy
#hopecookhappy
10 лет назад

Салат зачетный! Завтра на обед сделаю обязательно 💖

Яна
Яна
10 лет назад
#hopecookhappy,

Спасибо большое 😘

ВикторияS
ВикторияS
10 лет назад

Янночка, брокколи я очень люблю и уважаю!!😍😋 А с нутом очень интересно попробовать!!😃🌸

Яна
Яна
10 лет назад
ВикторияS,

Викуля ,спасибо 🌻

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.