Реклама
Юлия Высоцкая
Не так давно прочла, что армянский лаваш был включен в список нематериального наследия ЮНЕСКО. Мне кажется это правильным, ведь хлеб - это наше все! Даже намазав корочку хлеба вареньем или намочив её водой и посыпав сахаром
(помните?), мы останемся довольными жизнью. Ну, а если у нас есть лепешка, то безусловно её можно начинить и сладкой, и соленой начинкой.
Так собственно к чему веду? Я не раз говорила, что обожаю пресные лепешки с начинкой и без. И, если мне попадается какой-то рецепт, который я не пробовала и на 100% уверена, что он мне придется по вкусу, то естественно иду и пробую приготовить. Вот и с локше та же история.
Локше – это традиционная словацкая картофельная лепешка с маком. Вроде бы все просто – картофель, мука, мак и масло (смалец), а получается настолько вкусно и душевно, что и не нужен никакой тортик на десерт - так утверждала автор рецепта, и это действительно так! Вы не представляете, как они вкусны! Очень! Поэтому настоятельно рекомендую, приготовьте и порадуйте своих близких этими незатейливыми лепешками. Кстати, локше подают с разными начинками и солеными, и, как в данном случае, сладкими.
За рецепт благодарю Ирину Моисееву (Ашурову).
| Белки | 14 г |
| Жиры | 32 г |
| Углеводы | 89 г |
| 200 г |
| 200 г |
| 200 г |
| 300 г |
| 100 г |
| по вкусу |
| 600 г |
Специалисты Роскачества исследовали свыше 20 популярных в России марок меда. Только четыре образца
Белок — один из самых важных макронутриентов. Он нужен организму для формирования мышц, кожи,
Зачем есть помидоры так часто? Фельдшер Наталья Балан подробно объяснила преимущества овоща.
От повышенного давления страдают не только гипертоники. Показатели тонометра могут оказаться выше
ЗаринА, к шашлыку без начинки такие лепешки пойдут? Читаю свою КК, выбираю, что из хлебушка интересного к шашлыку на выходных выбрать.
Лена, привет. Конечно подойдут. Они же пресные. Вполне!
значит, их и напеку. Мне локше кажутся более привлекательными, чем лаваши и кукурузные лепешки.😋
вкусные лепешки получились. Умяли их в первую очередь под шашлычок. На подсолнечном масле мне меньше понравились, а на сухой сковороде- отлично вышло. Мука поджаривается, и после смазки сливочным маслом непередаваемый сливочный аромат у лепешек. Из-за картофеля в тесте лепешки не резиновые получаются. Пекла их 2 раза, второй - к рыбке жареной. Спасибо, Зариночка, за рецепт. Мои мне заказывают на вылазку на природу "те самые лепешки". К сожалению, не всегда время есть на приготовление (проснулся, умылся, и вперед))
Ой, Лена, как здорово!!! Я оч. рада что лепешки всем понравились. Да, на масле слишком жирно получается, я тоже так не делаю..это касаемо любых лепешек....да они и по рецепту пекутся на сухой сковороде. Ну в общем здорово, что и у вас они прижились!😃
ЗаринА, а можно не на чугунной сковороде это печь? На тефлоновой или на стекло-керамике например.
Асель, конечно можно, это не критично.💖
Поздравляю с РД!🌹🌹🌹🌹🌹
Яна, спасибо!😍💖
Зариночка, поздравляю тебя с РД!!! 😘💖
Ириша..спасибо!😘😍
С РД,Зарина!😍😘🌷
Анечка, мерси!😍😘