Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 21 ноября
Все праздники
+ 1000
GEFEST - техника для кухниТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!Вау-кабачки от шефа!
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 21 ноября
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Круассаны, запеченные с яйцами, сыром и ветчиной
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
32
52831
2
Маффины с семечками и начинкой из джема
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
25
23096
2
Реклама

Рогалики из творога

Рогалики из творога
Приготовление
35 минут
Рецепт на:
12 персон
 

ОПИСАНИЕ

Джем или мармелад подойдет любой, а можно сделать рогалики несладкими и завернуть в тесто вместо джема натертый сыр — подойдет грюйер или эмменталь.

Пищевая ценность порции

310
кКал
13%
Белки8 г
Жиры18 г
Углеводы30 г
% от дневной нормы
2 %
3 %
2 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Основные
2 стакана
250 г
200 г
100 г
1 шт.
1 ст. л.
1 ст. л.
1 ст. л.

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/7

Духовку предварительно разогреть до 200 °С.


На весь экран

# шаг 2/7

Сливочное масло растопить.
Сливочное масло растопить.


На весь экран

# шаг 3/7

Творог соединить с мукой, добавить растопленное масло, вымешать тесто и разделить его на две части.
Творог соединить с мукой, добавить растопленное масло, вымешать тесто и разделить его на две части.


На весь экран

# шаг 4/7

Одну половину теста раскатать в тонкий пласт, нарезать его треугольниками и скрутить в рогалики, положив внутрь каждого по пол чайной ложки джема.
Одну половину теста раскатать в тонкий пласт, нарезать его треугольниками и скрутить в рогалики, положив внутрь каждого по пол чайной ложки джема.


На весь экран

# шаг 5/7

Другую половину теста раскатать тонким пластом, порезать на неширокие полоски длиной 20 см, сложить их пополам и скрутить жгутиком.
Другую половину теста раскатать тонким пластом, порезать на неширокие полоски длиной 20 см, сложить их пополам и скрутить жгутиком.


На весь экран

# шаг 6/7

Желток взбить с молоком и обмазать рогалики и палочки со всех сторон, а затем посыпать часть из них маком, а часть — кунжутом.
Желток взбить с молоком и обмазать рогалики и палочки со всех сторон, а затем посыпать часть из них маком, а часть — кунжутом.


На весь экран

# шаг 7/7

Выпекать рогалики и палочки в разогретой духовке до золотистого цвета.
Выпекать рогалики и палочки в разогретой духовке до золотистого цвета.


поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Пользователь ограничил комментарии к рецепту
Елена
Елена
13 лет назад

Очень просто, быстро и вкусно!!!!! Спасибо!!!

Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.