С каждым разом, все больше и больше убеждаюсь в том, что и в пост можно питаться вкусно, при этом еще и полезно! Давно я не была с галетами, исправляюсь!
Как насчет ржаных галет с ягодами? Ароматные, нежные, сочные, легкие, совсем не хлопотные в приготовлении, а конечный результат Вас обязательно порадует!) Чтобы уменьшить время приготовления, можно приготовить одну большую галету или две средних. Ягоды берете любые, так же можно приготовить начинку из яблок или груш, предварительно протушив их с сахаром и корицей. Эксперементируйте!
За идею спасибо девушке Ирине!
Белки | 2 г |
Жиры | 5 г |
Углеводы | 22 г |
100 г |
2 ст. л. |
55 мл |
3 ст. л. |
1 ст. л. |
½ ч. л. |
1 щепотка |
100 г |
200 г |
2 ½ ст. л. |
1 ст. л. |
22 декабря православные чествуют святую Анну — мать Девы Марии. Именно в этот день она зачала
Кисель, как напиток из детства, до сих пор кажется полезным. С одной стороны, это и правда так,
Хотя редис считается весенним овощем, в последнее время его можно купить круглый год. Без корнеплода
Алкогольные напитки для многих являются неотъемлемой частью праздничного застолья. Тем, кто печется
Увы, для меня этот рецепт оказался неудачным. В основном из за тугого теста. Несмотря на то, что, прочитав отзыв ниже , добавила масла и воды. Увеличила рецепт до 15-ти порций. В результате получилось всего 4 галеты диаметром 8-10 см. Начинки хватило еле-еле. Сидят в духовке. Надеюсь , что вкус готовых галет сгладит неудачу.
В общем, как-то не сложилось.... 🙁
спасибо за рецепт, замечательный выход для тех, кто постится, но при этом не представляет себе жизнь без выпечки и к тому же ждеттаких же держащих пост друзей. Галеты пошли на ура. Только я чуть модернизировала рецепт: добавила чуть больше разрыхлителя (в моем случае это быласода, перемешанная с мукой - неполная чайная лодка, доьавила больше растительного масла и воды, т.к. при замесе строгопо рецепту тесто получиломь очень тугим, я сделаоа его более мягким и эласиичным, а также я не добавляла в ягоды (бруснику) крахмал, чего я категорически не приемлю в ягодной начинке для пирогов, у меня своисекреты, чтобы ягоды не текли и приэтом были сладкими, кому интересно, обязательно поделюсь. Форма галет у меня, конечно, рсталась круглая (ватрушечная) только защипнула я их по принципу карельской калитки, после выпекания смазала их оливковым маслом, в общем получились очень вкусные мягкие постные изделия, к сожалению забыла сфотографировать. Спасибо за рецепт!: Получилось 9 ватрушечек-галет
Елена, большое спасибо за такой подробный отчет! Очень рада, что рецепт не подвел😇и галеты понравились!!!))Ну а то, что Вы экспериментировали это даже отлично, главное идея....и я ей поделилась, а там уже полет фантазии!😉
А вот насчет фруктов и крахмала, очень интересно, т.к. я добавляю только крахмал, других секретов не знаю!)
Спасибо за доверие, очень приятно!💖
Я крахмал использую в начинку, но всё же Ваш секретик заинтересовал...😊 Не поделитесь? 😌
Мне тоже интересно по поводу крахмала .Можно и мне секретик! ?😊
Нереально вкусное постное печенье! Нам с мамой очень понравилось😊😋 Фото прилагаю
Дашенька, на здоровье!😌😍Разлом, ну ооооочень аппетитный!!! Очень рада, что понравились галетки!
Большое спасибо за доверие и фотоотчет!!!💖😃
Не стала я ждать лета и испекла, Юля, твои галеты к приезду сестры. Она соблюдает пост. Использовала малину и вишню. Получилось у меня 7 мини-галет. Вкусно и быстро. 😊 Спасибо 😍 💗
P.S. Взяла прицел на твое овсяное печенье 😉😄
Ох Лариса, сколько начинки😑😑мне б сейчас к кофе хотя б одну штучку!pooh_lol
Красотульки получились! Большое спасибо за отчет!💖 Рада, что воспользовалась рецептом!!!😘
P. S. Ооо..... Печеньки хороши!😇
Ага, уже знаю, что хороши 😊 Пойду отчитаюсь к тебе 🐾
😃Побежала смотреть🐾🐾🐾😘
Принимай отчет!!! У меня правда не такие красотули как у тебя, но на вкус это не отразилось. Начинку смешала, чтоб сын из всех сразу ложечкой не вынул, а то он и клубнику и смородину хочет одновременноpooh_lolpooh_lolpooh_lol Очень вкусно вышло, спасибо , Юленька, за рецепт💖💖💖
Ира, какие они аппетитные!!!!😜😜 Сколько начинки...Ммммм....смакота!!!)))) И внешне, очень даже красивые, не наговаривай!!!!👌😍
Ирочка, большое спасибо за чудесный отчет!💖💖 И на здоровье!😌😉
А сынуля молодец, я вот своих никак не заставлю и начинку есть, вечно им пустышки отдельно готовлю!)))😅
А у меня сын наоборот, всегда начинку достает, и это из всего, с вареников и пельменей тожеpooh_lolpooh_lol А вот дочь, как маленькая была вообще нечего не ела, а сейчас подрастковый возраст ест- все!!!😄😄😄
pooh_lol Я вот жду не дождусь, когда они уже все будут есть!)))) А то привередничают во всем!😅 Старшей не ест, меньшая увидет....и тоже не ест!))))
А сколько твоим?
Старшему 4.5 года, а младшей буквально на днях исполнилось 2 года!😊
А твоим? Видела фото на ФБ, то куда взрослей моих!pooh_lol Старшая уж точно!))
Да, старшей 16 лет, а малому 2,5 года)))) Только ты не на ФБ видела, а тут в посте))) Да у тебя весело, разница маленькая, тяжело😌
Возможно, могу и ошибаться!!pooh_lol
Да вроде и не тяжело, наверное уже втянулась!))))) Дочка у тебя совсем уже взрослая!😍😊
Да, дочь уже взрослая, но со взрослыми еще тяжелее чем с маленькими, уже по попе не дашь)))) Когда маленькие, думаешь" когда уже вырастут", а как выросли "лучше бы были маленькими"))))))pooh_lolpooh_lol
Эх.....это точно!!! Я все ходила мужа донимала, ну когда пойдут, когда заговорят, когда...когда....а теперь понимаю, чем меньше - тем проще!pooh_lolpooh_lol
Да, самое золотое время!))))))