Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 21 декабря
Все праздники
+ 1000
ТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!Новогодние подарки!GEFEST - техника для кухниВау-кабачки от шефа!
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 21 декабря
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама

Минестроне с рисом

Минестроне с рисом
Минестроне с рисом
Минестроне с рисом
Минестроне с рисом
Минестроне с рисом
Приготовление
20 минут
Рецепт на:
4 персоны
 

ОПИСАНИЕ

Для приготовления этого супа можно использовать любые овощи по сезону и варить на любом бульоне: овощном, грибном, мясном... 

У меня сегодня суп на курином бульоне.

Пищевая ценность порции

347
кКал
14%
Белки15 г
Жиры14 г
Углеводы41 г
% от дневной нормы
4 %
3 %
3 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Основные
2 ст. л.
1 шт.
1 шт.
1 шт.
1 шт.
1 шт.
1 шт.
1 шт.
½ стакана
5 веточек
1 шт.
1 л

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/7

Сварить бульон из цыпленка с добавлением лука, моркови, лаврового листа и специй. Процедить. Нам понадобится 1 литр бульона, остальной можно заморозить.
Сварить бульон из цыпленка с добавлением лука, моркови, лаврового листа и специй. Процедить. Нам понадобится 1 литр бульона, остальной можно заморозить.


На весь экран

# шаг 2/7

Все овощи нарезать мелким кубиком. Разогреть на сковороде масло.


На весь экран

# шаг 3/7

Обжарить картофель и морковь в течение 5 минут на среднем огне. Затем добавить лук, сельдерей и перцы. Обжаривать еще 3 минуты. В последнюю очередь добавить кабачок и помидоры, накрыть крышкой и томить 2-3 минуты на слабом огне.


На весь экран

# шаг 4/7

Пока овощи обжариваются, довести бульон до кипения, засыпать в него промытый рис и варить на сильном огне 5-7 минут.


На весь экран

# шаг 5/7

Добавить в бульон тушеные овощи, накрыть крышкой и варить на слабом огне до мягкости риса. Приправить о вкусу солью и свежемолотым перцем, добавить рубленую петрушку. Дать немного настояться и подавать с хлебом.


На весь экран

# шаг 6/7

Очень рекомендую к этому супу Римские чириоле от Зарины. http://www.edimdoma.ru/retsepty/73943-rimskie-chiriole
Очень рекомендую к этому супу Римские чириоле от Зарины. http://www.edimdoma.ru/retsepty/73943-rimskie-chiriole


На весь экран

# шаг 7/7

Вот такой у нас получился обед в итальянском стиле :)
Вот такой у нас получился обед в итальянском стиле :)


поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 32
Отправить
Ирина
Ирина
9 лет назад

Красота! Очень люблю минестроне, тоже с рисом готовлю)🌻

Ms Frisella
Ms Frisella
9 лет назад

Я хоть и не любитель минестроне, но из такой кружки съем!!😊😊

Т
Т
9 лет назад

Люблю такой супчик! 😉

Ла Ванда
Ла Ванда
9 лет назад
Т,

Понимаю тебя, Танюш))) Сама такая))) Спасиб!!!😘

Туся
Туся
9 лет назад

Викусь,остаюсь с тобой на обед😋 где моя большая ложка😜

Ла Ванда
Ла Ванда
9 лет назад
Туся,

Где, где... Вон - лежит рядом с твоим супом😄😄😄 Спасибо, Натали!!! Рада, что ты у меня))))))))))💐

Туся
Туся
9 лет назад
Ла Ванда,

Аааа во я слепаяpooh_lol😍

Ирина  B&C
Ирина B&C
9 лет назад

Викуся, фото завораживающее, съела бы такую кружечку супчика😋😋😋

Ла Ванда
Ла Ванда
9 лет назад
Ирина B&C,

Спасибо, Иришка!!!😘😘😘

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.