Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 21 ноября
Все праздники
+ 1000
Вау-кабачки от шефа!GEFEST - техника для кухниТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 21 ноября
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Реклама

Гаспачо с клубникой и виноградом

Гаспачо с клубникой и виноградом
Приготовление
3 часа и 10 минут
Рецепт на:
8 персон
 

ОПИСАНИЕ

Наступило лето и пора холодных супов. "Испанский суп бедняков" люблю всей душой во всех вариантах. А вариант с клубникой и виноградом полюбился больше всех. Но больше всего я его люблю за то, что все ингредиенты нужно просто взбить в блендере.

Пищевая ценность порции

219
кКал
9%
Белки3 г
Жиры19 г
Углеводы10 г
% от дневной нормы
1 %
4 %
1 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Для маринада
120 мл
60 мл
1 ст. л.
Для подачи
60 г
60 мл
по вкусу
по вкусу
Основные
½ шт.
2 шт.
2 шт.
340 г
3 зубчика
1 ч. л.
4 веточки
340 г

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/5

Нарезать клубнику, лук, перец, огурец, помидоры, чеснок и базилик. Сложить всё в миску, залить маслом, уксусом и посыпать паприкой и солью. Оставить мариноваться на 3 часа.
Нарезать клубнику, лук, перец, огурец, помидоры, чеснок и базилик. Сложить всё в миску, залить маслом, уксусом и посыпать паприкой и солью. Оставить мариноваться на 3 часа.


На весь экран

# шаг 2/5

Переложить все в чашу блендера и взбить.
Переложить все в чашу блендера и взбить.


На весь экран

# шаг 3/5

Сыр перемешать со сливками.
Сыр перемешать со сливками.


На весь экран

# шаг 4/5

Нарезать клубнику и виноград.
Нарезать клубнику и виноград.


На весь экран

# шаг 5/5

Выложить суп в тарелку, добавить сливочный соус и клубнику с виноградом.
Выложить суп в тарелку, добавить сливочный соус и клубнику с виноградом.


поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(2)
Реклама
Реклама
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 4
Отправить
Т
Т
9 лет назад

Отлично для лета! 🌺😎

burro.salvia
burro.salvia
9 лет назад

Действительно, ОЧЕНЬ интересный вариант гаспачо! ))) 😃😋 Спасибо за рецепт! 💐

Стелла
Стелла
9 лет назад

Какой шикарный гаспачо! 🌺 Это очень вкусно должно быть!😋😋

Ирина
Ирина
9 лет назад

Ах, какой супчик! Я с ума схожу от таких сочетаний!!!:yum Но, в наших, испанских краях вот именно такого не встречала! Это, наверное, вариация на тему фьюжн... 🌹

Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.