Реклама
Лариса Мальцева
Эту аджику я впервые попробовала на пикнике у подруги. Тут же попросила рецепт и сделала себе на пробу такую же из половины ингредиентов. Потом, конечно, пожалела, что мало. У аджики очень насыщенный вкус, а пряные травы придают ей такой аромат, что зимой это просто находка! Остроту блюда регулируйте по своему вкусу. С этим количеством продуктов она получается умеренно острой.
| Белки | 12 г |
| Жиры | 33 г |
| Углеводы | 51 г |
| 1 кг |
| 4 стручка |
| ½ горсти |
| 3 головки |
| 1 шт. |
| 1 шт. |
| ½ стакана |
| ½ стакана |
| 1 ст. л. |
| 2 ст. л. |
| 2 ½ кг |
Кисель, как напиток из детства, до сих пор кажется полезным. С одной стороны, это и правда так,
Хотя редис считается весенним овощем, в последнее время его можно купить круглый год. Без корнеплода
Алкогольные напитки для многих являются неотъемлемой частью праздничного застолья. Тем, кто печется
Рыба — неотъемлемая часть праздничного стола. Готовить ее можно разными способами. Врач-диетолог
Светлана, приготовила аджику по вашему рецепту, какая же она вкусная!!! 👍👍👍Фото добавила!😊
Я примерно такую же аджику варил. Добавлял экспромтом все что можно петрушку, укроп, базилик даже. Перцы острый и ратунду и лук, (купил фиолетовый специально для цвета 😄). Не добавлял только масло. Но для густоты добавил пару столовых ложек крахмала. Интересно сливы можно ложить любые? или какогото определенного сорта? Есть у меня слива зеленая такая, немного желтоватя когла уже совсем спелая, может попробовать с ней в след раз сварить когда еще помидоры поспеют.
У нас сливы крупные твердые, кисло-сладкие с маленькой косточкой. Уверена, что подойдут и другие. Их там не такое большое количество, чтобы существенно влиять на вкус. Я только посоветовала бы недоспевшие,мвместо переспевших.
Спасибо Светлана, приготовила по вашему рецепту, только положила яблоки, слив под рукой не оказалось. Очень вусно. Благодарность от всей моей семьи 🌹
Спасибо за доверие к рецепту! Мне очень приятно, что вам понравилось! Кушайте на здоровье!
OK, Светлана, ради моего любопытства, спросите у тех, кто у вас делает, как они называют! Может это все же выходцы с Кавказа?
Kahvaltilik sos, муж говорит, что это acuka, только на его вкус должно быть гуще. Делается из помидор, перца и чеснока (родственница это перечисляла). Оля, насчет происхождения я не спорю, просто в рамках данного сайта мне кажется это не настолько важным, чтобы устраивать длинную дискуссию. Соглашаюсь на кавказскую кухню, а готовила по турецкому рецепту :) И пусть всем будет вкусно! 💐
Светлана, я шестнадцать лет живу в Турции, у меня муж турок, родственников дофига, как Вы понимаете... Нету тут аджики, нет, ни со сливами, ни с яблоками, не- ту! Пусть сказки не рассказывают! 😃
Нуя тоже живу прилично, они может не так это называют, но похожее делают