Реклама
Юлия Высоцкая
Кукурузная мука изготавливается из желтой кукурузы, имеет массу полезных свойств и часто применяется в кулинарии.
Питательные свойства этой муки превосходят пшеничную. Кукурузная мука считается лучшей среди других аналогичных продуктов. В ней содержится огромное количество важных для человека витаминов: РР, В, D, А и др. Кроме того, она богата микроэлементами. В ней есть железо, кальций, фосфор, калий, магний.
В Доминикане кукурузная мука пользуется большей популярностью, нежели пшеничная.
Вкусная и полезная кукурузная мука может иметь мелкий или крупный помол. Продукт мелкого помола берут для выпечки. Мука грубого (крупного) помола используется для приготовления хлеба.
Из кукурузной муки готовят многие национальные блюда: кашу, мамалыгу, поленту, угали, бануш, буламик, традиционные мексиканские лепешки.
Я на Масленицу испекла блинчики из кукурузной муки. Подавать со сметаной и с вишневым или клюквенным джемом.
| Белки | 11 г |
| Жиры | 19 г |
| Углеводы | 46 г |
| 1 стакан |
| ½ стакана |
| ½ стакана |
| 3 шт. |
| 3 ст. л. |
| 1 ст. л. |
| 0,3 ч. л. |
| 1 ст. л. |
Белок — один из самых важных макронутриентов. Он нужен организму для формирования мышц, кожи,
Зачем есть помидоры так часто? Фельдшер Наталья Балан подробно объяснила преимущества овоща.
От повышенного давления страдают не только гипертоники. Показатели тонометра могут оказаться выше
Пластик — самый распространенный вид упаковки для продуктов питания. Это действительно так, стоит
Искала рецепт блинчиков с маком по просьбе детей и решила попробовать этот.
Я поклонница нежных блинчиков, поэтому этот рецепт мне, увы, не пришёлся по вкусу. Блинчики получаются плотные, суховатые и ломкие из-за кукурузной муки. 😕
В другой раз просто добавлю мак в своё любимое заварное блинное тесто.
На вкус и цвет товарищей нет...
Спасибо за рецепт😃 Они не просто вкусные, но и красивые😍. Достаточно плотные для начинки. Я сделала с маком😃
😍Наташа, я очень рада, что блинчики понравились! Спасибо большое за вкусное фото 🌺🌺🌺!!!
Скажите пожалуйста, а в списке ингредиентов стакан означает 200 или 250 мл?
200 мл.
Спасибо большое за столь быстрый ответ. Завтра с утра возьмусь готовить ))
😍
Приготовила. Пропорции идеальные, прекрасно пекутся, переворачиваются, не прилипают. До вишни и украшательства не дошло, муж умял с кленовым сиропом )) Спасибо огромное за необычный и грамотный рецепт
Нина, спасибо большое за доверие к рецепту 💗! Очень рада, что вкус сложился и Вам понравился🌸🌸🌸
Алла, я с отчетом! Испекла твои чудесные полезные блинчики! Прекрасное сочетание кукурузной муки и мака. Подавала со сгущенным молоком и вишней. Все это вместе — блинчики с маком... и сладкое молоко... и кисловатая вишня — просто супер! Большое спасибо за рецепт. 💐
Фотоотчет загрузила.
Леночка, порадовала своим фото 😍🌺!!! Невероятно красиво , вишня добавила свой вкус на контрасте😋! Спасибо, Леночка 🌷🌷🌷!
Очень аппетитные блинчики,Аллочка,возьму на заметку😋💐😍
Надюша, спасибо 😘🌷 большое! Очень рада, что ты зашла на мои блинчики🌺!