Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 22 декабря
Все праздники
+ 1000
Новогодние подарки!ТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!GEFEST - техника для кухниВау-кабачки от шефа!
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 22 декабря
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Курица а-ля пармиджана
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
71
30261
2
Реклама
Рецепт дня

Куриное филе под хрустящей корочкой

Куриное филе под хрустящей корочкой
Приготовление
35 минут
Рецепт на:
4 персоны
 

ОПИСАНИЕ

Один из моих любимых легких блюд из куриного филе. Пожалуйста, угощайтесь 

Пищевая ценность порции

613
кКал
26%
Белки50 г
Жиры36 г
Углеводы20 г
% от дневной нормы
13 %
7 %
1 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Основные
по вкусу
по вкусу
300 г
4 ст. л.
4 шт.
Хрустящая корочка
80 г
1 шт.
50 г
1 ст. л.
1 ст. л.
80 г

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/9

Помидоры черри или просто мелкие помидорки разрезать на половинки, уложить в форму для запекания, полить оливковым маслом, посолить и поперчить. Включить духовку на разогрев до 175°С.
Помидоры черри или просто мелкие помидорки разрезать на половинки, уложить в форму для запекания, полить оливковым маслом, посолить и поперчить. Включить духовку на разогрев до 175°С.


На весь экран

# шаг 2/9

Куриное филе обмыть, просушить и обжарить на разогретом масле с обеих сторон до золотистой корочки, снять с огня, посолить и поперчить.
Куриное филе обмыть, просушить и обжарить на разогретом масле с обеих сторон до золотистой корочки, снять с огня, посолить и поперчить.


На весь экран

# шаг 3/9

Для корочки поместить в блендер холодное масло, желток, томат, зелень, соль, перец и лимонный сок.
Для корочки поместить в блендер холодное масло, желток, томат, зелень, соль, перец и лимонный сок.


На весь экран

# шаг 4/9

Всыпать сухарную крошку и измельчить, не слишком мелко.
Всыпать сухарную крошку и измельчить, не слишком мелко.


На весь экран

# шаг 5/9

Обжаренное куриное филе выложить на помидоры.
Обжаренное куриное филе выложить на помидоры.


На весь экран

# шаг 6/9

Покрыть мясо щедрым слоем ароматной сухарной смеси.
Покрыть мясо щедрым слоем ароматной сухарной смеси.


На весь экран

# шаг 7/9

Запекать 15 мин.
Запекать 15 мин.


На весь экран

# шаг 8/9

Подавать горячим с любимым гарниром. У нас печеный картофель.
Подавать горячим с любимым гарниром. У нас печеный картофель.


На весь экран

# шаг 9/9

Приятного аппетита!
Приятного аппетита!


поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(13)
Реклама
Реклама
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 59
Отправить
lana_lapa
lana_lapa
8 лет назад

Очень вкусно

vicky
vicky
8 лет назад
lana_lapa,

Спасибо большое 😊 🌷

Т
Т
8 лет назад

Вика,поздравляю с РД! 🐾💐🐾

vicky
vicky
8 лет назад
Т,

Танюша, спасибо огромное 💖🌺

Катерина_Н
Катерина_Н
8 лет назад

С РД, Вика!🌺🌺🌺💗 А рецептик я утащила!😉

vicky
vicky
8 лет назад
Катерина_Н,

Катюша, с удовольствием отдаю в хорошие руки 😘 спасибо 💖

Елена-Шоколад
Елена-Шоколад
8 лет назад

Вика-крутышка, с очередным тебя РД! А я вчера на маффины соблазнилась 😬
Но за тебя рада-рада! Вот тебе 💐

vicky
vicky
8 лет назад
Елена-Шоколад,

Леночка, давай букетик 😊 спасибо, моя хорошая 😉 отпраздновать надо 🍸🍺🍻🍷🍹🍾🍼

Апрель
Апрель
8 лет назад

Вика с РД тебя!!!💖

vicky
vicky
8 лет назад
Апрель,

Аля, спасибо большое 💖

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.