Суп из белой фасоли со сморчками, наверное, кому-то покажется экзотикой. На самом деле сморчки — это деликатес, грибы со специфическим запахом, у них структура очень интересная: они похожи на

Юлия Высоцкая

22 февраля 2010

Рецепт от юлии высоцкой

Суп с семгой и картофелем

Юлия Высоцкая

13 января 2011

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Картофельные клецки в бульоне

Такие клецки можно сделать с вечера — они лучше схватятся, пока будут стоять в холодильнике, а можно даже заморозить их впрок. Вместо пастернака подойдет корень петрушки или оставшийся от бульона

Юлия Высоцкая

15 февраля 2020

Рецепт от юлии высоцкой

Фасолевый суп с перцем и кукурузой

Юлия Высоцкая

21 ноября 2010

Вьетнамский суп

Ianuchka9

16 апреля 2010

Рецепт на:

1 персону

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

2 л бульона

1 луковица

1 стручок сладкого перца

2 ст.л. растительного масла

100 г риса

1 лимон

1 стручок перца чили

500 г очищенных креветок

1 стебель лука-порея

1/2 кочанного салата

30 г зелени

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

На весь экран

# шаг 1/1

Бульон довести до кипения, посолить поперчить по вкусу. Лук и сладкий перец мелко нарезать и жарить 7 минут на сковороде. Затем положить жареные овощи в бульон, добавить рис, снова довести до кипения и варить около 7 минут. Лимон нарезать тонкими кружочками. Перец чили мелко нарезать. В бульон добавить лимон, перец чили и креветки и варить еще 3 минуты. Лук-порей почистите и нарежьте кружочками. Салат нарежьте соломкой. Нарезанные овощи опустите в суп, доведите до кипения и варите 3 минуты. Готовый суп разлейте по тарелкам и посыпьте зеленью.

поделиться фото