Кусочек такого теплого пирога — вот что мне нужно, когда день становится короче, накрапывает дождик и единственное место, куда стремится не только мое тело, но и душа, — моя кухня. Киш замечательно

Юлия Высоцкая

15 декабря 2009

Рецепт от юлии высоцкой

Творожно-лимонные пончики

Больше всего я люблю рецепт пончиков из моего детства, когда в тесто добавляется творог, — они самые вкусные! Муки может понадобиться меньше, это зависит также от влажности воздуха и творога, от

Юлия Высоцкая

03 октября 2020

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Кексы на овсяном молоке с джемом

Поверьте, и выпечка может быть полезной, как, например, эти кексы — здесь нет сливочного масла, мало сахара, а молоко используется растительное! Вместо ванили подойдут другие яркие специи, например

Юлия Высоцкая

17 апреля 2020

Рецепт от юлии высоцкой

Пирожное «Клубничный наполеон»

Вместо клубники можно взять любые свежие ягоды.

Юлия Высоцкая

16 мая 2010

Закусочные пирожки с тыквой и чечевицей

ярослава

03 ноября 2016

Приготовление

2 часа

Рецепт на:

10 персон

Участник конкурса

Конкурс рецептов «Тыква — королева осени»!

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Пищевая ценность порции

287

кКал

12%

Белки

11 г

Жиры

8 г

Углеводы

45 г

% от дневной нормы

3 %

1 %

3 %

Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.

Войдите или зарегистрируйтесь и мы сможем выводить вашу дневную норму потребления белков, жиров и углеводов

Войти/зарегистрироваться

ИНГРЕДИЕНТОВ НА

ПОРЦИЙ

фотоотчеты к рецепту1

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/15

В теплом кефире развести дрожжи, оставить на 10 минут.

На весь экран

# шаг 2/15

Добавить соль, сахар, куркуму, яйца и растительное масло. Перемешать.

На весь экран

# шаг 3/15

Просеять муку.

На весь экран

# шаг 4/15

Замесить мягкое, приятное на ощупь тесто, накрыть и оставить в теплом месте на 1 час.

На весь экран

# шаг 5/15

Для начинки: разогреть оливковое масло и добавить мелко нарезанный чеснок, погреть пару минут. Затем добавить лук и болгарский перец, жарить 3 минуты.

На весь экран

# шаг 6/15

Добавить мелко нарезанные помидоры.

На весь экран

# шаг 7/15

Тыкву натереть на терке, добавить в сковороду.

На весь экран

# шаг 8/15

В конце добавить заранее отваренную чечевицу, потушить пару минут до полуготовности тыквы.

На весь экран

# шаг 9/15

Через час тесто подошло.

На весь экран

# шаг 10/15

Раскатать тесто толщиной 3 мм, нарезать стаканом на кружки, выложить начинку.

На весь экран

# шаг 11/15

Налепить пирожков, выложить на противень. Дать постоять в тепле 15 минут. Пирожки можно смазать яйцом и посыпать кунжутом или тыквенными семечками.

На весь экран

# шаг 12/15

Выпекаем при 180°С, 15 — 20 минут.

На весь экран

# шаг 13/15

Такие пирожки очень хороши с супом.

На весь экран

# шаг 14/15

Можно и без супа.

На весь экран

# шаг 15/15

Приятного аппетита!

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепт от юлии высоцкой

Круассаны, запеченные с яйцами, сыром и ветчиной

Англичане назвали бы это Bread and butter pudding. Если нет круассанов, прекрасно работает белый батон, а ветчину можно взять любую. Вместо огурца можно использовать для соуса маринованный чеснок —

Рецепты

Рецепты

Тыквенные маффины с хурмой

Осенняя выпечка у меня ассоциируется с тыквой и хурмой, которой сейчас полно в магазинах. Хотя рецепт длинный, но справится даже новичок. Немного подготовки, потом только все смешать, и ожидай около

15 ноября 2017

Рецепты

Творожный кекс по ГОСТу

Я считаю, что домашние кексы получаются намного вкуснее тех, что сейчас продают у нас в магазинах, так что, если хотите побаловать своих близких, испеките им вот такой творожный кекс. Готовится он